Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Phong trào trồng rau xanh ở Mỹ

Sau khi phu nhân Tổng thống Mỹ, bà Michelle Obama trở nên nổi tiếng toàn quốc với vườn rau xanh tự mình cùng các em học sinh trồng trong Nhà Trắng, tại Mỹ đã gia tăng số lượng người dân tự nuôi gia súc và trồng rau xanh để phục vụ cho bữa ăn của mình.

Trên đất Mỹ, những chú gà tự nuôi không khác bất cứ vùng trang trại nào, nhưng khác ở chỗ, chúng được nuôi ngay vùng ngoại ô Washington. DC bởi gia đình nhà Harvey và Ellen Ussery. Mục đích của họ là tự sản xuất, phục vụ cho nhu cầu lương thực hàng ngày của mình.

Suy thoái kinh tế, nỗi lo sợ lương thực trở nên đắt đỏ, các vấn đề về môi trường… là những lý do chính thúc đẩy nhiều gia đình ở Mỹ làm những công việc này.

Những luống rau diếp này do Michelle trồng.

Vườn gia đình nhà Ussery có rau xanh, ớt đỏ và cả hoa hướng dương. Gà nuôi thả cung cấp trứng và sau đó có thể thịt phục vụ bữa ăn của gia chủ. Nhờ đó, nhà Ussery đã tự phục vụ được 85% lượng lương thực cần dùng.

Ông chủ trang trại gia đình này chia sẻ: “Tự nuôi trồng thực phẩm là điều rất thú vị. Bạn có thể cảm nhận rõ sự thích thú khi sử dụng những thực phẩm tự tay làm ra, bằng vị giác, bằng cả trái tim và tâm hồn mình”.

Trong bữa trưa của họ, gà quay, măng tây, sa lát khoai tây, nấm... đều là những thực phẩm vườn nhà, tươi roi rói. Cách vườn nhà Ussery 30 dặm, cũng có 1 gia đình tham gia phong trào tự phục vụ lương thực cho mình như thế, đó là nhà Amanda Cundiff, sân sau của ngôi nhà cũng đủ rộng để nuôi gà và trồng rau xanh.
 

"Hôm nay là một ngày rất vui. Chúng tôi hái, rửa, nấu và chén các loại rau". Michelle nói.  

“Tôi thực sự thích ý tưởng tự phục vụ lương thực cho mình. Tự phục vụ và cố gắng nuôi trồng càng nhiều càng tốt trong khả năng có thể. Tôi biết rằng, mình không thể thỏa mãn mọi nhu cầu của bản thân, nhưng ít ra tôi ít bị lệ thuộc hơn trước rất nhiều”.

Các hãng bán hạt giống của Mỹ cho biết, lượng hạt giống bán ra cho chủ vườn trên toàn nước Mỹ đã tăng 20-50% trong năm nay. Theo báo cáo của Hiệp hội nhà vườn nước Mỹ, số gia đình tự trồng hoa quả, rau xanh và thảo mộc đã tăng 20% so với năm trước. Lý do chính giải thích cho điều này là tự nuôi trồng thực phẩm hương vị thơm ngon hơn, tiết kiệm tiền hơn và an toàn hơn.

(Theo Minh Nguyệt. (Ảnh trong bài: AP) // VTV Đài truyền hình Việt Nam)

  • Mỹ lúng túng trong chiến lược ở Afghanistan
  • Gặp kín Mỹ-Cuba ở cấp cao
  • Quyền lực kinh tế Mỹ đang giảm dần
  • Còn hay không, thủ đô xe hơi thế giới?
  • Mỹ xác định an ninh mạng là một ưu tiên khẩn cấp
  • Người cao tuổi Mỹ điêu đứng vì "bão" tài chính
  • Mỹ từ bỏ quyền kiểm soát cơ cấu mạng Internet
  • Mỹ lật tẩy gần 4.500 tài khoản mật trong nhà băng Thụy Sỹ