JICA giúp Campuchia tạo thương hiệu gạo thơm

Hiệp hội các nhà xay xát gạo Battambang đã hợp tác cùng Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) chuẩn bị khai trương một cửa hàng giới thiệu sản phẩm gạo thơm Battambang tại thủ đô Phnom Penh.

Thông tin từ JICA cho biết cửa hàng này sẽ chỉ bán loại gạo đạt tiêu chuẩn do Ủy ban xúc tiến thương mại gạo Battambang (BRCP) chứng nhận. Hiện cửa hàng đã nhận được đơn đặt hàng mua 800 tấn từ các nhà buôn trên khắp thủ đô Phnom Penh.

Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Battambang cho biết mục tiêu trước mắt của dự án là giới thiệu loại gạo thơm đạt tiêu chuẩn Battambang, một sản phẩm nổi tiếng tại Campuchia.

Hiện có tình trạng khá nhiều nhà phân phối Campuchia và nước ngoài đã bán loại sản phẩm mạo danh gạo Battambang, dù nguồn gốc không rõ ràng và chất lượng kém.

JICA cho biết sau một thời gian xây dựng thương hiệu gạo Battambang, Campuchia sẽ mở rộng quảng bá thương hiệu gạo này phục vụ cho xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Hiện nay, mới chỉ có 3 trong số 9 thành viên BRCP là đủ khả năng chế biến loại gạo thơm Battambang đạt tiêu chuẩn (phải có tỷ lệ gạo tấm không quá 15% và giống lúa phải có nguồn gốc từ các dòng lúa thơm nguyên bản). Tuy nhiên, 6 thành viên còn lại đang khẩn trương lắp đặt hệ thống máy móc xay xát mới để có thể cho ra mắt loại gạo tiêu chuẩn Battambang trong tháng này.

Mới đây, Campuchia đã lên kế hoạch phấn đấu đạt mục tiêu xuất khẩu 300.000 tấn gạo/năm sau một thỏa thuận ký kết giữa công ty Cambodian Green Plc và các hiệp hội xay xát của 10 tỉnh trồng lúa nhiều nhất Campuchia.

Các tỉnh trồng lúa nhiều nhất gồm Banteay Meanchey, Battambang, Kampong Cham, Kampong Speu, Kandal, Prey Veng, Pursat, Siem Reap, Svay Rieng và Takeo./.

 

[ Trở về]