Tìm hiểu thị trường Braxin -Brazil-Brasil (3): Lịch sử và Văn hóa

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

7. Lịch sử :

Có thể phân chia Lịch sử Braxin làm 04 giai đoạn : Trước năm 1500, Thuộc địa (1500-1822), Vương quốc (1822-1889), Cộng hoà (1889- đến nay).

Ngày 22/04/1500, Pedro Álvares Cabral người Bồ Đào Nha đã khám phá thấy miền đất Braxin.  Sau đó Bồ Đào Nha đã chiếm Braxin làm thuộc địa từ năm 1531.

Trong thế kỷ 16, 17 việc buôn bán nô lệ từ châu Phi phát triển, đa số người Phi là lực lượng lao động chính tại các thuộc địa để trồng trọt mía đường, cao su, khai thác mỏ, đá quý.

Từ 1865 đến 1870, Braxin liên minh với Argentina và Uruguay để tham chiến với Paraguay làm 2/3 dân số Paraguay bị chết. Tuy nhiên quân đội Braxin cũng bị thiệt hại nhiều, chủ yếu là lính da đen và người lai. Năm 1870, phong trào Cộng hoà nổi lên đánh dấu khởi đầu thời kỳ suy thoái của nhà Vua.

Ngày 13/11/1888 Công chúa Isabela con Vua  Dom Pedro II  ban hành Luật Áurea xoá bỏ chế độ nô lệ.

Năm 1889 chuyển chế độ quân chủ sang chế độ cộng hoà. Từ năm 1964, các giới quân sự thay nhau cầm quyền cho đến năm 1989, Tổng thống Fernando Colo de Melo được đắc cử, chấm dứt 25 năm do giới độc tài quân sự cầm  quyền.

Tháng 7/1994, Bộ trưởng Bộ Tài chính Fernando Henrique Cardoso điều phối dự án Kế hoạch Real nhằm ổn định nền kinh tế Braxin. Tiền Braxin  được đổi tên thành đồng Real. Mấy tháng sau đó, khi được bầu làm tổng thống, ông đã tiến hành nhiều cải cách lớn nhằm ổn định và phát triển kinh tế, đã quốc hữu hoá nhiều công ty, thu hút đầu tư nước ngoài. Năm 1998, Chính phủ tiến hành cải cách chính sách bảo trợ xã hội, quốc hữu hoá các công ty kinh doanh điện thoại. Ngày 1/01/1999, Tổng thống Fernando Henrique Cardoso đắc cử nhiệm kỳ thứ hai. Trong năm đó, ông đã tiến hành cải cách Chính phủ : thành lập Bộ Quốc phòng thay cho bốn bộ trước đây gồm  Hải quân, Lục quân, Không quân và Tổng Tham mưu.

8. Văn hoá

a) Văn học :

Nền Văn học Braxin mang đậm dấu ấn của các trường phái và tư tưởng văn học tiếng Bồ Đào Nha. Được xuất hiện cùng với các hoạt động thời kỳ khám phá Braxin trong thế kỷ XVI, theo dòng thời gian, nền Văn học Braxin dần dần khẳng định vị thế, phát triển độc lập riêng vào thế kỷ XIX với các dòng văn học hiện thực và lãng mạn. Môn văn học là một bộ môn chính  được dạy ở bậc giáo dục trung học trong hệ thống giáo dục quốc dân.

Một  số dòng văn học tiêu biểu qua các thời kỳ bao gồm :

- Dòng Văn học Thông tin thế kỷ thứ XVI gắn với thời kỳ khám phá với chức năng cung cấp tri thức về địa lý, đất đai, đời sống thực vật , phong tục tập quán, tài nguyên thiên nhiên phục vụ công việc khai phá miền đất mới. Tác giả tiêu biểu là Pero Vaz de Caminha, Jose de Anchieta.

- Dòng Văn học thời kỳ Barroco tiếp  theo thời kỳ Phục Sinh cuối thế kỷ XVI đến cuối thế kỷ XVII thịnh hành trong các hoạt động văn hoá nghệ thuật châu Âu và Mỹ La Tinh. Tác giả tiêu biểu là nhà thơ Bento Teixeira với tác phẩm thơ  Prosopopeia   xuất bản năm 1601 được xem là một mốc mới khởi đầu thời kỳ Barroco.  Ngoài ra có những tác giả văn học  nổi tiếng với chủ đề ca ngơị thiên nhiên và cảnh vật hùng vĩ như Gregúrio de Matos, Bento Teixeira, Padre Antonio Vieira.

- Dòng Văn học Tiểu thuyết ra đời năm 1836 với việc xuất bản ở Pháp cuốn  Nictheroy - revista brasiliense của tác giả Goncalves de Magalhoes.

- Dòng Văn học Hiện đại ra đời ngày 11/2/1922 với tuần lễ nghệ thuật hiện đại năm 1922 với các tư tưởng cách tân trong ngôn ngữ, sự tự do sáng tạo và đoạn tuyệt với quá khứ. Cùng với văn học hiện đại xuất hiện tư tưởng thơ mới, Nghệ thuật tạo hình mới, điêu khắc và  kiến trúc mới. Mario de Andrade là tác giả tiêu biểu cho phong trào Văn học hiện đại. Còn mang đậm dấu ấn cho các thế hệ sáng tác sau này như  Carlos Drummond de Andrade, Oswald de Andrade, Manuel Bandeira.

- Văn học cận đại  đòi hỏi xem xét lại nhân cách văn chương đang bị khủng hoảng, đồng thời xuất hiện dòng văn học viễn tưởng. Tác giả tiêu biểu là Cristovao  Tezza, Joao Gilberto Noll, Bernardo Carvalho, Chico Buarque, Luiz Antonio de Assis Brasil, Miguel Sanches Neto.

b).Ẩm thực :

Ẩm  thực Braxin mang nhiều dấu ấn của nghệ thuật nấu ăn và gia vị từ châu Âu, Châu Phi và của người bản địa Braxin. Nhiều món ăn và gia vị là sản phẩm địa phương, được cải biến cho phù hợp với khẩu vị của người nhập cư từ châu Phi và người Bồ  Đào Nha tới đây.  Món Feijoada là thức ăn  đặc thù của Braxin do nô lệ ngày xưa mang tới từ thế kỷ XVI, được chế biến từ đậu hầm với thịt lợn được mọi người ưa chuộng. Ngoài ra món cuscuz, piza, thịt nướng churrasco và nhiều món ăn khác có nguồn gốc từ châu Âu do người di cư mang tới làm cho nghệ thuật ẩm thực của  Braxin càng thêm phong phú.

Đồ uống có cồn được chưng cất cũng rất đa dạng, nổi tiếng nhất là Cassaxa. Rượu vang được dùng nhiều trong bữa ăn, được hoà với nước và đường thành một loại rượu gọi là sangria. Bia được bắt đầu sử dụng vào cuối thế kỷ thứ XVIII, ngày nay đã thành một đồ uống ưa chuộng của quảng đại dân chúng.

Braxin là nước đứng đầu thế giới về sản lượng cà phê (45 triệu bao/năm). Người dân  thường uống cà phê  vào buổi sáng và sau các bữa ăn trong ngày. Ban đầu cà phê  được dùng như một phương thuốc chữa bệnh hoặc thuốc an thần giảm đau. Ngày nay cà phê được dùng phổ biến để tiếp khách hoặc vào sau bữa  ăn uống trong ngày. 

c).- Âm nhạc :

Cùng với quá trình khám phá thuộc địa và buôn bán nô lệ, nền âm nhạc Braxin cổ điển, hay dân tộc là tổng hoà của các dòng âm nhạc có nguồn gốc từ châu Âu, châu Phi. Đến thế kỷ XIX, Bồ Đào Nha khi đó còn thịnh hành trào lưu âm nhạc mới, các nhạc cụ, đàn gió của châu Âu đã truyền bá ảnh hưởng tới nền âm nhạc Braxin ngày nay. Những giai điệu âm nhạc châu Phi như bộ gõ, điệu  nhảy lễ hội đã hình thành nên nét văn hoá âm nhạc ngày nay.

Những vũ điệu và dân ca của Pháp, Tây Ban Nha, Bồ đào Nha, Italia, địệu Valsơ và Polca Đức, nhạc Jazz  ở bắc Mỹ  đã được du nhập và nhân dân rất ưa chuộng. Thanh phố Rio de J.  là quê hương  điệu múa Samba, vũ hội Carnaval (tháng 02 hàng năm).

d) Lễ hội ở Braxin

Braxin có tới 54 ngày lễ hội lớn trong một năm, được trải ra  khắp các vùng miền của toàn quốc. Một số lễ  hội  quan trọng là Lễ hội Cà phê “ Andradas Cafe Show”,  Lễ hội Rượu vang “ Festa Nacional do Vinho”,  Lễ hội hạt điều ...trong đó Lễ hội Carnaval nổi tiếng là một hoạt động văn hoá quần chúng kéo dài liên tục mấy ngày đêm vào tháng hai hàng năm, thu hút hàng triệu người tham gia, được các kênh truyền hình hầu hết của mọi nước trên thế giới đưa tin.

e). Thể thao

Braxin  là đất nước hâm  mộ bóng đá, là quê hương của "vua" bóng đá Pele, của các ngôi sao "người ngoài hành tinh" Ronaldo, cầu thủ tài giỏi được hâm mộ năm 2006 Ronaldinho Gaucho, cầu thủ trẻ Kakà được nhiều người hâm mộ nhất thế giới năm 2007.

Đất nước năm lần vô địch giải bóng đá thế giới, là nước chủ nhà đang tích cực chuẩn bị cơ sở vật chất để  tổ chức thành công  giải bóng đá thế giới vào năm 2014.  Sân vận động Maracana có mái che bê tông cốt thép lớn nhất thế giới, có 140.000 chỗ ngồi được xây dựng năm 1950 để tổ chức trận trung kết bóng đá thế giới.

Du khách có thể ướm bước chân của mình trên vết chân của các danh thủ bóng đá Braxin, có thể bắt tay, bá vai chụp ảnh với nhiều thế hệ danh  thủ bóng đá, đã được xã hội tôn vinh tạc thành tượng rất sinh động đang đi những đường bóng ngoạn mục trên sân cỏ để ghi bàn, mang lại niềm từ hào cho đất nước và niềm vui lớn  lao  cho hàng triệu người hâm mộ bóng đá trên khắp  hành tinh.

Mỗi trường học, mỗi nhà văn hoá quận huyện, đều có sân chơi bóng đá dù lớn, nhỏ cho mọi lứa tuổi. Ngoài ra còn nhiều hình thức câu lạc bộ ở cấp độ phường, quận là những vuờn uơm tài năng bóng đá và thể thao. Trong quản lý nhà nước, Braxin có Bộ Thể thao để chuyên quản lý và hỗ trợ phong trao thể thao toàn quốc. Braxin cũng là quốc gia có nhiều huấn luyện viên làm chuyên gia  và nhiều cầu thủ bóng đá nhất đang chơi cho các câu lạc bộ nước ngoài.

Ngoài ra, các môn thể thao khác được ưa chuộng như bóng đá trên cát, bóng chuyền trên bãi biển, bóng chuyền, bóng rổ, bóng ném, tenis, bơi lội  ... Người dân Braxin coi hoạt động pinic cuối tuần vào các khu nghỉ dưỡng sinh thái hoặc đi tắm biển vào mùa hè là hoạt động không thể thiếu được.

(Theo Phạm Bá Uông, Tham tán, Trần sự, Tuỳ viên - Thương Vụ Việt Nam tại CHLB.Braxin-Tháng 9/2008)