Xử lý vi phạm an toàn thực phẩm : Cần chế tài mạnh, nghiêm minh

Trong năm 2009, công tác VSATTP đã có nhiều nét đáng chú ý. Kết thúc năm 2009, đã có 63/63 tỉnh, TP thành lập Chi cục VSATTP đặt trong Sở Y tế. Công tác quản lý VSATTP được nâng lên một bước từ TW đến các địa phương; công tác xây dựng văn bản quy phạm pháp luật, xây dựng quy chuẩn VSATTP được đẩy mạnh.

Dự thảo Luật VSATTP đã được hoàn thiện và trình Quốc hội tại kỳ họp thứ 6 Quốc hội khóa XII vừa qua.

Tuy nhiên, nhìn lại năm qua, tình hình VSATTP vẫn còn một số điểm đáng lo ngại. Toàn quốc đã xảy ra 111 vụ ngộ độc thực phẩm với 4.128 người mắc, 31 người tử vong. Những vụ ngộ độc thực phẩm không xác định được nguyên nhân có xu hướng tăng. Về nguyên nhân tử vong của 31 ca, thì tử vong do độc tố tự nhiên là 21 ca, chủ yếu do ăn nấm độc, rau rừng, sam biển, cóc…

Tuy nhiên, đối với bếp ăn tập thể, so với cùng kỳ năm trước đã giảm 35% số vụ,  giảm 40% số người chết.

Ban Chỉ đạo quốc gia về VSATTP họp giao ban cuối năm 2009 ngày 16/12 đã chỉ ra một số nguyên nhân của tình hình trên. Có ý kiến cho rằng công tác phối hợp liên ngành trong quản lý về chất lượng VSATTP hiện mới chỉ tập trung giải quyết được một số vấn đề bức xúc, chưa chủ động quản lý được nguy cơ ô nhiễm theo chuỗi cung cấp thực phẩm. Phản hồi của các Bộ, ngành trước các thông tin, vụ việc vi phạm VSATTP còn nhiều hạn chế.

Thực tế cho thấy, trước các vụ việc nghiêm trọng về VSATTP gần đây, các Bộ, ngành thường vào cuộc chậm hơn so với các phương tiện thông tin đại chúng, dẫn đến những bức xúc của xã hội. Chẳng hạn vụ sữa nhiễm Melamine, vụ cháo dinh dưỡng ở TP. Hồ Chí Minh, hành phi bẩn, mỡ bẩn ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh trong thời gian vừa qua, các cơ quan chức năng vào cuộc chậm, chưa thấy vụ việc nào được đưa ra xét xử... “Nếu điều này cứ tiếp diễn, không có kết luận cụ thể, rõ ràng thì những bức xúc, hoang mang của xã hội về VSATTP sẽ trở thành sự phẫn nộ của người dân trước việc sức khỏe của mình luôn luôn bị  trực tiếp đe dọa” ông Trần Đăng Tuấn – Phó TGĐ Đài THVN bày tỏ.

Cần chế tài đủ mạnh

Cuộc giao ban của Ban Chỉ đạo quốc gia về VSATTP - Ảnh Chinhphu.vn

Tại cuộc giao ban của Ban chỉ đạo quốc gia về VSATTP,  Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân yêu cầu 3 ngành Công an, Kiểm sát và Tòa án sớm nghiên cứu đề xuất những quy định để có thể nhanh chóng đưa ra xét xử những vụ nổi cộm nhất để giải tỏa bức xúc của người dân về vấn đề VSATTP.

Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân, Trưởng Ban chỉ đạo quốc gia về VSATTP đề nghị các thành viên của Ban Chỉ đạo cần nỗ lực vào cuộc mạnh mẽ và thực chất hơn nữa.

Phó Thủ tướng đặc biệt lưu ý các phương tiện thông tin đại chúng, bên cạnh việc nêu những vụ việc nhức nhối về vi phạm VSATTP thì cũng cần phản ánh được những cá nhân, tập thể, địa phương có cách làm hay, điển hình, hiệu quả trong công tác VSATTP để nhân rộng.

Khi các cơ quan chức năng và báo chí phát hiện những vụ việc vi phạm VSATTP, Bộ Y tế phải có trách nhiệm phối hợp sớm nhất với các cơ quan truyền thông đại chúng để đưa ý kiến và quan điểm chính thức của mình, không để xã hội hoang mang, lo lắng.

Phó Thủ tướng đã giao Bộ Công Thương chủ trì xây dựng chương trình quản lý nông, lâm, hải sản và thực phẩm an toàn. Theo đó, các địa phương sẽ đăng ký cùng với các Bộ, ngành thực hiện, từ đó sẽ xác định rõ trách nhiệm quản lý những mặt hàng thực phẩm nhập khẩu.

“Nếu làm tốt được khâu này thì Ban Chỉ đạo liên ngành ở các địa phương sẽ phát huy được sức mạnh của mình”. Phó Thủ tướng nhấn mạnh.