Ấn Độ có thể trở thành nước nhập khẩu ròng cà phê

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Ấn Độ, nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 3 châu Á, có thể trở thành nước nhập khẩu ròng mặt hàng này trong thập kỷ tới do nhiều công ty mở các nhà hàng cà phê để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với loại đồ uống này.

Ông G.V. Krishna Rau, một quan chức cấp cao thuộc Uỷ ban Cà phê cho hay, tiêu thụ cà phê của nước này có thể tăng 18% lên 120.000 tấn vào năm 2012, từ mức 102.000 tấn của năm ngoái.

Cafe Coffee Day, công ty kinh doanh cà phê dạng đồ uống lớn nhất ở Ấn Độ, một thành viên của Lavazza SpA ở Italia, cho biết công ty đã mở chuỗi cửa hàng lên tới con số 1.200 trong một thập kỷ qua nhờ nhu cầu thưởng thức loại đồ uống này tăng nhanh.

Trong khi đó, tập đoàn Starbucks Corp. cũng vừa mới bước vào thị trường Ấn Độ, nhận định nhu cầu cà phê sẽ tăng 10% vào năm 2012 – tăng trưởng gấp đôi so với 5 năm qua.

Còn Tata Coffee Ltd., thì nhận định, nhu cầu cà phê thậm chí sẽ tăng tới 12% vào năm 2013 – 2014. “Tôi cho rằng sức tiêu thụ cà phê từ mức 75 gram/người hiện tại của Ấn Độ, so với 13,5 kg/người ở Mỹ, sẽ bùng nổ kể từ năm 2016”, Harish Bijoor, chuyên gia tư vấn đồng thời là phó giám đốc kinh doanh của Tata coffee nhận định. 

Trong khi Ngân hàng Thế giới (WB) ước tính, ¾ trong số 1,2 tỷ người dân Ấn Độ sống ít hơn 2 USD/ngày, thì Wal-Mart Stores Inc. và một số nhà bán lẻ khác lại cho biết con số những người ngày càng chi tiêu nhiều hơn cho cuộc sống, từ xe hơi đến điện thoại di động, đang tăng mạnh.

Lương của người lao động tại Ấn Độ sẽ tăng với tốc độ mạnh nhất trong khu vực châu Á Thái Bình Dương trong năm nay, đó là nhận định của Hewitt Associates Inc. Doanh số bán ôtô trong năm tài chính kết thúc vào tháng 3 vừa qua tại nước này đã tăng 25% lên kỷ lục 1,53 triệu chiếc - mức tăng mạnh nhất trong 6 năm trở lại đây.

Theo nhận định của các hãng kinh doanh cà phê lớn ở Ấn Độ, nhu cầu ngày càng tăng sẽ buộc nước này phải nhập khẩu nhiều cà phê arabica. Hiện cà phê arabica chiếm 33% tổng sản lượng của Ấn Độ, giảm từ mức 82% năm 1950. Cà phê robusta, dùng để chế biến cà phê hoà tan, trong khi đó giữ vai trò chủ yếu. “Vấn đề lớn đối với ngành cà phê Ấn Độ hiện nay là robusta đang tăng nhanh về khối lượng còn arabica thì ngược lại”, báo cáo của Uỷ ban Cà phê cho thấy.

(Vinanet)