Năm 2010: Ấn tượng giá điều, giá cà phê

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Trong 3 năm trở lại đây, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu (XNK) của hai mặt hàng cà phê và điều tăng mạnh. Theo kế hoạch trong lĩnh vực thương mại và đầu tư cho đến năm 2015 đang được triển khai, kim ngạch xuất khẩu hai mặt hàng này sẽ mang về cho nước nhà một nguồn thu không nhỏ.

Giá điều thô tăng mạnh

Ông Nguyễn Hoàng Giang, đại diện hiệp hội Điều (Vinacas) cho biết, chưa có số liệu thống kê chính thức từ Tổng cục Hải quan nhưng đến thời điểm này, theo những lô hàng đã giao, tổng số lượng điều xuất khẩu lên tới 190 ngàn tấn, đạt giá trị kim ngạch khoảng 1,15 tỷ USD. Năm 2010, điều thô xuất khẩu được giá. Giá trung bình của điều thô xuất khẩu tiêu chuẩn W320 là 8000 USD/tấn, là mức giá cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Thị trường chủ yếu của điều là Bắc Mỹ, Châu Âu, Nga, Newzealand.

Theo ông Nguyễn Đức Thanh, quyền Chủ tịch Hiệp hội Điều Việt Nam, chỉ trong vòng 1 năm trở lại đây, các doanh nghiệp chế biến hạt điều đã đầu tư hơn 150 tỷ đồng trang bị khoảng 300 hệ thống thiết bị bóc vỏ lụa nhân điều. Việt Nam vẫn tiếp tục dẫn đầu thế giới về công nghệ bóc vỏ lụa, tỷ lệ hạt sạch đến 87% và chỉ 6-7% hạt vỡ. Toàn ngành hiện có gần 220 cơ sở tham gia chế biến điều xuất khẩu với tổng công suất thiết kế ở mức 600.000-700.000 tấn/năm. Hạt điều Việt Nam cũng đã có mặt tại 40 quốc gia và vùng lãnh thổ. Hiện nay, nhiều nhà máy đã chế biến và sản xuất phục vụ hợp đồng xuất khẩu năm 2011.

Vinacas cho biết, 4 năm qua, ngành điều Việt Nam chính thức vượt chỉ tiêu về sản lượng chế biến, sản lượng nhân, kim ngạch xuất khẩu. Khó khăn hiện nay của ngành điều là sản lượng điều thô trong nước không đủ phục vụ cho công nghiệp chế biến, sản xuất xuất khẩu. Việt Nam đã phải nhập khẩu nguyên liệu từ nước ngoài. Trong khi đó, cây điều cũng đang phải cạnh tranh gay gắt với một số cây công nghiệp lâu năm như cao su, chè...

Cà phê sẽ đạt 1,7 tỷ USD

Theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vifoca), dự tính tổng kim ngạch xuất khẩu của mặt hàng cà phê trong năm 2010 ước đạt 1,7 tỷ USD. Hiện nguồn cung cà phê thế giới đang thiếu hụt khiến giá cà phê luôn ở xu hướng tăng. Cùng với đó, các vùng trọng điểm trồng cây cà phê của Việt Nam đều có khả năng cho năng suất cao, khoảng từ 3 tấn cà phê nhân/ha trở lên. Đây là những điều kiện thuận lợi giúp cho ngành cà phê sẽ đạt được những kết quả đáng kể các mục tiêu đề ra.

Trong vài năm gần đây, các doanh nghiệp cà phê của nước ta đã mở thêm các thị trường mới đến vùng Trung Đông, Bắc Phi, Tây Á và Trung Âu. Các doanh nghiệp cà phê hàng đầu đã chú trọng việc chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm xuất khẩu. Ngoài việc đầu tư các thiết bị tiên tiến chế biến khô, các doanh nghiệp còn tập trung xây dựng và lắp đặt các dây chuyền chế biến ướt (chế biến từ quả tươi), nhờ vậy chất lượng sản phẩm được nâng cao, tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Riêng tại Đắc Lắc - Thủ phủ của cà phê Việt Nam, trong năm 2010, một số doanh nghiệp trong tỉnh đã xây dựng và mở rộng cơ sở chế biến cà phê bột xuất khẩu với sản lượng từ 100 đến trên 1.000 tấn sản phẩm.

Tuy nhiên, đây là mặt hàng luôn gặp không ít những khó khăn trắc trở trên con đường xuất khẩu, nên để tránh rủi ro, theo các chuyên gia, doanh nghiệp cần theo sát diễn biến thị trường, đồng thời rút kinh nghiệm không bán hàng trừ lùi quá xa. Hơn nữa, niên vụ 2010/2011, Nhà nước cần sớm hỗ trợ vốn để thu mua tạm trữ cà phê ngay từ đầu vụ, tránh trường hợp đầu vụ bán không được giá, cuối vụ được giá thì hết hàng.

(Báo Đại Đoàn Kết)