Thiếu nguyên liệu thủy sản

Giá cá tra từ 15.000 đến 16.000 đồng/kg, người nuôi bắt đầu có lãi. Nhưng đến nay, vẫn còn tới hơn một nửa ao, hầm nuôi cá tra chưa được nông dân nuôi trở lại, do nhiều hộ nuôi cạn vốn vì bị thua lỗ trong thời gian giá giảm năm ngoái. Trong khi đó, cả nước có khoảng 100 doanh nghiệp chế biến cá tra, tổng công suất chế biến 1 triệu tấn/năm.

Vì vậy, 6 tháng đầu năm nay, thiếu hụt cá tra nguyên liệu có thể xảy ra. Việc thiếu nguyên liệu tôm cũng diễn ra phổ biến. Diện tích nuôi tôm ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long giảm một nửa so với năm 2008. Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm nay, diện tích nuôi trồng thủy sản cả nước ước giảm 35 nghìn hécta so với năm 2008, sản lượng giảm khoảng 300 nghìn tấn.

Thay vì vận động nông dân tích cực thả nuôi cá, tôm, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, giúp chủ động nguồn nguyên liệu. Hiện nhiều doanh nghiệp đảm bảo 30% đến một nửa nguyên liệu phục vụ chế biến. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp đẩy mạnh liên kết nuôi cá tra với nông dân, bằng cách ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm và ký hợp đồng thu mua nguyên liệu với nông dân…/.