Săn chuột ở Malawi
Nước Malawi, ở Châu Phi với dân số khoảng 12 triệu người, nơi có nhiều bệnh tật và nạn đói đang hoành hành, vì vậy, Malawi là một trong những nước nghèo nhất trên Thế giới.
Chuột là một món ăn vô cùng phổ biến ở đất nước này. Họ cho rằng, chuột là một món ăn vừa ngon, vừa bổ và đặc biệt lại rất rẻ.
Người dân nơi đây thường săn lùng chuột trên những cánh đồng ngô sau mùa vụ thu hoạch, đó cũng là lúc những chú chuột béo tròn và mập nhất.
Thanh niên trong làng thường rượt đuổi theo những con chuột để bắt chúng. Một số người khác dùng lại bẫy. Họ đào những cái lỗ thật sâu và đặt vào đó một cái bình được làm bằng đất sét chưa đầy nước. Người ta quết mùi hương của những hạt ngô chiên thơm phức lên miệng chiếc bình. Khi chuột mắc bẫy chúng sẽ bị chết ngạt vì nước trong đó.
Sau đó những con chuột được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu, ướp muối hay sấy khô, hoặc xếp lại sâu thành một chuỗi vào những chiếc gậy để đem bán tại các khu chợ hay các quầy hàng bên lề đường ở Malawi.
(Theo vzone.vn/vtc6)
[
Trở về]
 |
 |
 |
 |
- Nhà giàu Trung Quốc di cư ồ ạt
- Dân Mỹ "giấu tiền dưới gối" trên 10.000 tỉ USD
- Ngành nghề kinh doanh: Không cấm thì phải được làm
- Về tay người Thái, dấu chấm hết cho hàng Việt ở Metro?
- Kết luận từ Thanh tra Chính phủ: Nhiều sai phạm tại Kho bạc Nhà nước
- Doanh nghiệp vận tải biển: “Chúng tôi sắp hết hơi rồi!”
- Nhìn lại thị trường tiền tệ 7 tháng đầu năm và dự báo
- Việt Nam: Nghịch lý ngân hàng sống nhờ “bầu sữa” ngân sách
- Luật sư Trần Hữu Huỳnh: Sửa luật doanh nghiệp phải ngăn được lợi ích nhóm
- Bước lùi của dự thảo Luật Doanh nghiệp sửa đổi
Chuyển nhượng, cho thuê hoặc hợp tác phát triển nội dung trên các tên miền:
Hoa Đà Lạt
Giá vàng SJC
Thị trường vàng
Mua sắm - Tư vấn mua sắm
Nội thất gỗ
Nhà xuất khẩu Việt Nam
Món ngon Việt
Tư vấn nhà đẹp
Hỏi luật gia - Hội luật gia
Kho hàng trực tuyến
Việc làm online
Cho người Việt Nam
Sắc màu Việt
Quý vị quan tâm xin liên hệ: tieulong@6vnn.com
