Lâm Đồng mở hướng sang thị trường hoa khô

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Lâm Đồng cho biết, giá hoa khô xuất khẩu cao bình quân gấp 10 lần giá hoa tươi cùng chủng loại được tiêu thụ thị trường trong nước. Đây là một hướng mở rất triển vọng cho các vùng chuyên canh hoa ở Lâm Đồng.

Giá hoa hồng tươi được nhà vườn tại Đà Lạt bán bình quân 1.500 đồng/ hoa thì giá hoa hồng khô ướp hương xuất khẩu đang được một số công ty ký hợp đồng ở mức 1 USD/hoa ( tương đương 18.000 đồng việt Nam).

Tương tự, các loại hoa cúc khô xuất khẩu đạt 14.000 - 15.000 đồng/cành, cá biệt một số loại hoa cúc giống Nhật Bản đang xuất lên đến 25.000 đồng/cành trong khi giá hoa cúc tươi tại Đà Lạt bán bình quân chỉ 800 đồng đến 1.000 đồng/cành.

Theo một số doanh nghiệp tham gia trồng, chế biến và xuất khẩu hoa khô cao cấp thì giá hoa khô xuất khẩu cao là nhờ kỹ thuật sản xuất hoa khô hiện đạt trình độ cao, hoa khô không khác gì hoa tươi, hoa sử dụng được lâu, có hương độc đáo riêng... và được cắt tỉa, thiết kế đáp ứng được gu thẫm mỹ, thị hiếu của từng nhóm khách hàng.

Hiện nay không chỉ có các doanh nghiệp trồng hoa lớn ở Đà Lạt-Lâm Đồng mở hướng sản xuất và xuất khẩu hoa khô mà cả một số cơ sở làm hoa khô tư nhân cũng tham gia vào lĩnh vực này.

Thị trường xuất khẩu hoa khô chủ yếu là bắc Mỹ, Châu Âu và Nhật Bản. Ông Nguyễn Đình Sơn, Giám đốc Công ty cổ phần công nghệ sinh học rừng hoa Đà Lạt - một đơn vị dẫn đầu trong xuất khẩu hoa khô cao cấp ở Lâm Đồng cho biết, thị trường hoa khô trên thế giới rất lớn, lợi nhuận rất cao so với hoa tươi thông thường (đạt khoảng 70% giá xuất khẩu) trong khí đó việc sản xuất các loại hoa khô lại nằm trong tầm tay của các doanh nghiệp và nhiều cơ sở tư nhân nên hướng mở xuất khẩu hoa khô chắc chắn sẽ tạo bước đột phá cho các vùng hoa.

Theo hướng này, Ủy ban Nhân dân tỉnh Lâm Đồng cho biết sẽ ưu tiên đầu tư cho công tác nghiên cứu, phát trỉên kỹ nghệ hoa khô tại địa phương cũng như việc tiếp cận thị trường. Qua đó giúp cho các vùng trồng hoa ở Lâm Đồng từng bước giải quyết được khó khăn trong công nghệ sau thu hoạch hoa, tăng nhanh hiệu quả kinh tế trong sản xuất và kinh doanh hoa./.