Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Chất lượng ca cao Việt Nam đang bị suy giảm

Hội thảo triển khai kế hoạch của Dự án phát triển cao cao bền vững cho các nông hộ tại Lâm Đồng. Ảnh: Đại Phong
Đó là cảnh báo của Giám đốc thu mua cacao Cargill Viêt Nam Nguyễn Vĩnh Thành nêu ra tại Hội thảo triển khai kế hoạch của Dự án phát triển cao cao bền vững cho các nông hộ tại Lâm Đồng năm 2010 sáng 10/12.
 
Cụ thể, tổng diện tích ca cao của Việt Nam hiện nay ở vào khoảng 12.000ha, sản lượng gần 1.000 tấn/năm, thế nhưng chất lượng ca cao của khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ đang có dấu hiệu xấu đi rõ rệt như người dân thu hái trái xanh, bảo quản không đúng dẫn đến thối trái, lên men không đạt và tạp chất cao.

Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp thu mua vì muốn đủ hàng xuất đi Trung Quốc nên không chú trọng hàng kém chất lượng làm cho chất lượng ca cao giảm rõ rệt.

Cũng theo ông Thành, nguyên nhân chính là quy trình chuyển giao cây giống, quy trình canh tác, chăm sóc và thu hoạch, thu mua cũng như sơ chế cho nông dân còn nhiều hạn chế. Hạn chế này chi phối rất lớn cơ hội phát triển ca cao của Việt Nam

Hội thảo này do Tổ chức phi chính phủ hỗ trợ phát triển nông nghiệp Hoa Kỳ (ACDI/VOCA) phối hợp với Sở Nông nghiệp-Phát triển nông thôn Lâm Đồng tổ chức tại TP Đà Lạt.

(Theo Đại Phong // Báo đầu tư)

  • Chấn chỉnh việc thu mua nguyên liệu
  • Cà phê Việt Nam “nhất thế giới”
  • Ngành điều nơm nớp lo thua lỗ
  • Sản lượng cà phê Việt Nam có thể rớt xuống đáy 8 năm
  • Người trồng cà phê găm hàng trước Tết
  • Sri Lanka: sản lượng chè tăng 13,9% trong tháng 11/2009
  • "Trẻ hóa" vườn cà-phê ở Tây Nguyên
  • USDA: Nguồn cung cà phê thế giới niên vụ 2009/10 sẽ giảm
  • Ngành chè "xuống giá": Thiếu chiến lược phát triển tổng thể
  • Hướng đi mới cho vùng chè Lâm Đồng
  • Giá chè đen tăng lên mức kỷ lục do thời tiết xấu
  • Chè VN : “Có tiếng nhưng... ít miếng”
  • Colombia nỗ lực để đạt mục tiêu sản lượng cà phê trong năm 2009
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com

  • Phân tích ngành than và điện năm 2010
  • Xuất khẩu Dệt May năm 2010 : Mục tiêu 10,5 tỷ USD
  • Năm 2010, xuất khẩu gỗ đạt 3 tỷ USD?
  • Phấn đấu đến năm 2010, kim ngạch xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ của Việt Nam đạt 1,5 tỷ USD
  • Bàn về quy hoạch phát triển ngành công nghiệp ô tô Việt Nam đến năm 2010, tầm nhìn đến 2020
  • "Đường đi" của giá vật liệu xây dựng sẽ ra sao?
  • Phát triển ngành công nghiệp phụ trợ: Cơ hội đã đến
  • Phát triển công nghiệp ô tô của Việt Nam: Bài học đắt giá
  • Giải pháp hợp lý để phát triển khu kinh tế miền trung
  • Ngành gốm sứ: Công nghiệp phát triển, thủ công lu mờ
  • Còn chỗ cho đầu tư bia, nước giải khát
  • Top 15 hãng tàu container