Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Chiên và bảo quản mỡ heo

Hiện nay, các bà nội trợ thường sử dụng dầu thực vật để chiên xào nhưng có một số món ăn phải sử dụng mỡ heo khi chế biến mới ngon. Thỉnh thoảng mới dùng đến, bạn không thể không lưu ý đến việc bảo quản mỡ heo.

 
Dưới đây là cách bảo quản mỡ heo:

- Nên để lửa nhỏ khi chiên để mỡ heo không bị cháy.

- Đổ một chút nước vào chảo, sau đó mới chiên, mỡ heo không những không bị cháy mà còn giữ được mùi thơm ngon.

- Chiên mỡ heo xong, nên cho vào một chút hồi hương hoặc đường trắng để có thể bảo quản trong thời gian dài.

(Theo Giadinh.net // VTC6 )

  • 12 ngày ăn kiêng với trái bưởi
  • 16 bước tự làm tạp dề
  • Thử làm món táo rán
  • Lưu ý khi ăn sữa chua
  • Học làm bánh: Bánh Pudding xoài
  • Học làm bánh: Bánh sôcôla cuộn
  • Cách chọn măng cụt tươi ngon
  • Để nhận biết bạn đang bị stress
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng