Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Không nên ướp thịt quá lâu

Nếu bạn có thói quen dùng muối hay gia vị để ướp thịt thì hãy lưu ý không nên ướp thịt bằng muối quá lâu, trước khi thực hiện món ăn.

Muối hay gia vị sẽ hút bớt chất ngọt của thịt, và sau đó khi bạn đang chế biến món ăn, muối cũng làm cho màu của thịt không đẹp như bạn mong muốn. Tốt nhất bạn chỉ ướp muối ngay trước khi thực hiện.
 

Và xin lưu ý thêm: Nếu bạn cần cho muối vào các món canh hay bất cứ món nào có nhiều nước, thì tốt nhất chỉ cho muối vào sau khi nước đã sôi. Vì nhiệt độ sôi của muối cao hơn nước, do vậy nếu bạn cho muối vào sớm sẽ làm mất thêm thời gian của bạn để chờ nước sôi mà thôi.

(Theo giadinh.net // VTC6 )

  • Bí quyết chọn giày cao gót
  • Bảo quản ắcquy xe hơi
  • Cách giải nhiệt ngày hè
  • Sử dụng bếp gas
  • Pha cà phê nghệ thuật
  • Nồi chảo chống dính: càng rẻ càng độc
  • Những điều cần hiểu rõ khi chống nắng
  • Sử dụng lò vi ba
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng