Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Bánh tôm Hồ Tây

 

tinsuckhoe.comKhẩu phần 6 người.

Mức độ Dễ

Thời gian chuẩn bị 10 phút

Thời gian chế biến 20 phút

Nguyên liệu;

300g tôm sú

150g bột gạo

30g bột mì

300g khoai lang

Dầu để chiên, xà lách, rau thơm

Nước mắm chua ngọt: 2 trái chanh vắt lấy nước + 60ml nước mắm + 60g đường + 60ml nước dừa tươi + 1 trái ớt bằm + 4 tép tỏi băm, khuấy đều

Thực hiện:

- Tôm làm sạch, bỏ đầu rút chỉ đen

- Khoai lang gọt vỏ, xắt sợi. Xà lách, rau thơm nhặt rửa sạch

- Pha bột gạo, bột mì với 150ml nước, đánh đều. Trộn khoai lang vào bột, vớt ra để trên vợt cho ráo bột rồi chiên ngập dầu. Cho tôm lên trên mặt khoai chiên vàng giòn

- Dọn ra đĩa, dùng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

 Mách nhỏ; Pha một chậu nước với 1/2 trái chanh, khoai gọt vỏ xong nhúng qua nước đó rồi xắt đến đâu cho vào chậu đến đấy, khoai sẽ không thâm. Sau đó vớt ra để ráo.

(Theo món ngon việt nam)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Nhâm nhi mùa World Cup
  • Xúp cua măng tây
  • Cháo ốc kèn
  • Lẩu cháo cua đồng
  • Chả giò cá lóc miền Tây
  • Cá lóc đồng nấu mận
  • Ăn nhanh mùa đá banh
  • Bún chả cá thu
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng