- Canh rau chùm ngây
Với những công dụng đa dạng và hương vị độc đáo, cây chùm ngây là loại rau sạch tuyệt vời cho bữa ăn, nhất là nấu canh với tôm.
- Làm mới vị heo nướng
Thịt heo là món quen thuộc trong bếp mỗi gia đình. Để tránh cảm giác chán, ngấy khi phải ăn món này thường xuyên, Sài Gòn Tiếp Thị mời bạn đọc thử những cách làm mới.
- Dưa xoài, dưa cóc An Giang
Cù lao Giêng (xã Bình Phước Xuân, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) là mảnh đất cây trái xanh tươi suốt bốn mùa. Đến đây là ta đến với không khí yên bình, thanh sạch. Bên cạnh đó ta sẽ được thưởng thức món dưa xoài, nay đã trở thành đặc sản của riêng tỉnh An Giang, được bán tại nhiều siêu thị trên cả nước.
- Cuối tuần đãi cả nhà bánh chanh leo chua chua ngon tuyệt
Bánh chanh leo làm không hề khó, rất hợp để ăn trong mùa hè do vị chua, mát lạnh mà rất thơm. Các mẹ hãy thử nhé!
- Nộm sứa biển
Nguyên liệu: 4 phần ăn: -Sứa muối: 1kg -Thịt nạc thăn: 100g -Xoài xanh -Cà rốt -Cùi dừa tươi - Su hào - lạc - Gia vị, đường, mì chính - Chanh, ớt, - Rau thơm, rau mùi, bạc hà…
- Sài Gòn có món gỏi và
Bún gỏi và với chữ sau viết là “và”, “dà” hay “già”, tại sao gọi tên món “bún” lại còn thêm chữ “gỏi”, là câu chuyện vẫn còn tranh cãi chưa có hồi kết đã nhiều năm theo chân nhiều cư dân Việt đi khắp bốn phương trời. Trong khi đó, bún gỏi và – một món ngon dân dã của người dân đất phương Nam sắp sửa thất truyền.
- Món ngon "xứ nẫu"
Vùng đất Phú Yên phì nhiêu, bạt ngàn nằm giữa khu vực duyên hải nam trung bộ. Nơi đây có nhiều món ăn độc đáo, mang đậm phong cách ẩm thực và đời sống, được xem như một nét đặc thù của dân "xứ nẫu", cách gọi gần gũi, thân thương về vùng đất và con người Phú Yên. Du khách về Phú Yên sẽ thưởng thức những món ăn bình dân vừa ngon, lạ, bổ và rẻ!
- Bánh tằm bì
Sinh sống và phát triển từ nền văn hoá nông nghiệp lúa nước, người dân Nam Bộ đã sáng tạo ra biết bao món ăn từ gạo, với các loại bánh bèo, bánh xèo, bánh khọt, bánh ít, bánh tằm bì…đã trở nên quen thuộc. Bánh tằm bì cũng như các loại bánh kể trên là món ăn no hay ăn chơi đều được.