Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Đùi heo muối đút lò

Bày đùi heo ra dĩa lớn ăn với khoai tây đút lò, bông cải xanh luộc

Nguyên liệu: 8 phần ăn.

Đùi heo xông khói: 1kg; đường trắng: 150g; càrốt: 100g; hành tây: 100g; hành poarô: 100g; lá thơm bay live: 3 lá; lá thơm thyme: 3 nhánh; bông cải xanh: 600g; khoai tây: 600g; cà chua bi: 200g.
 

Chế biến và trình bày:

Đùi heo xông khói để nguyên luộc nhỏ lửa với cà rốt, hành tây, hành poarô, lá thơm khoảng 30 phút.
Vớt đùi heo ra để ráo, lột bỏ lớp da, tẩm đường trắng quanh đùi heo để 15 phút cho ngấm.
Cho đùi heo vào đút lò 3500C khoảng 15 phút, canh thấy đùi heo chín vàng đều là được.
Bày đùi heo ra dĩa lớn ăn với khoai tây đút lò, bông cải xanh luộc.

(Theo SGTT/afamily)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Chân giò hầm đậu trắng
  • Mềm và thơm thăn lợn chiên xù
  • Tự làm chân giò muối siêu đơn giản
  • Cơm ống tre hải sản
  • Cá chép om dưa chua
  • Chủ nhật ấm áp với gà xào súp lơ
  • 3 món hải sản ngon và bổ
  • Bạn thử chả thịt gà chưa?
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng