Nghiên cứu mới đây nhất của Trung tâm y học tổng hợp Chicago cho thấy, ngủ nhiều cũng có tác dụng giảm béo. Những ai muốn ăn kiêng và muốn đốt mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng nên ngủ nhiều hơn mức thường sẽ thấy ngay hiệu quả.
Ảnh minh họa. |
Nghiên cứu này được thực hiện trên các tình nguyện viên khỏe mạnh và thừa cân, trong độ tuổi từ 35-49, do Trung tâm y học tổng hợp thuộc đại học Chicago thực hiện.
Chỉ số cơ thể của những đối tượng tham gia nghiên cứu là 25( mức được coi là quá cân). Tình nguyện viên được chia khẩu phần ăn đáp ứng 90% lượng calo cần thiết để duy trì trọng lượng cơ thể và không tham gia vận động thể thao. Họ ngủ 8,5 giờ trong vòng liên tục 14 ngày, và 5,5 giờ được ngủ trong 5,5 ngày liên tiếp.
Kết quả nghiên cứu cho thấy sự khác biệt giữa hai giai đoạn là rất rõ ràng. Sau khi ngủ dậy sau 8,5 giờ ngủ, một nửa trọng lượng mất đi chủ yếu là mỡ. Còn khi họ ngủ 5,5 giờ đồng hồ, chỉ ¼ trọng lượng mất đi là mỡ, phần lớn còn lại là tế bào các cơ bắp.
Trong thời kỳ ngủ ít, các tình nguyện viên luôn có cảm giác đói bụng và thèm ăn, bởi nồng độ hooc-môn ghrelin( kích thích thèm ăn) tăng lên, do đó, khả năng nhịn đói của họ rất kém.
Plamen Penev, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết, đây là lần đầu tiên họ tìm ra bằng chứng xác đáng về tác động của thời lượng giấc ngủ đối với người ăn kiêng giảm cân. Theo ông, ngủ là một cách hỗ trợ quá trình ăn kiêng thành công hơn.
“Khi ăn kiêng, người ta mất một khối lượng cơ thể như nhau trong cả hai trường hợp ngủ nhiều hay ngủ ít, nhưng ngủ nhiều sẽ bớt được cảm giác đói và phần nào là nguyên nhân gián tiếp để chế độ ăn kiêng thành công” ông Plamen Penev cho hay.
Kết quả của nghiên cứu khoa học này được đăng trên tạp chí Annals of Internal Medicine.
(Theo Phạm Hằng // Tienphong Online // People)