Những điểm không có lợi cho cơ thể khi ăn dứa

Trái dứa có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Không những thế, dứa còn cung cấp hàm lượng đáng kể canxi, chất xơ, kali và vitamin C.

Đặc biệt trong trái dứa lại chứa rất ít chất béo và hàm lượng cholesterol.

Tuy nhiên, dứa cũng có một số điểm có hại mà không phải ai cũng biết.

1. Hợp chất hữu cơ glycoside có trong dứa dễ gây nên những ảnh hưởng không tốt cho da và họng. Bởi vậy mà khi ăn dứa chúng ta thường hơi bị ngứa.

2. Chất dẫn truyền thần kinh có trong dứa có thể làm các mạch máu co hẹp lại khiến cho huyết áp tăng cao.

3. Bromelain là protein-enzyme có nhiều trong quả dứa có tác dụng phân tách sợi huyết và máu. Đồng thời, bromelain cũng là một loại thuốc dùng để chữa bệnh.

Tuy nhiên có một số người sẽ phản ứng với bromelain dẫn đến đau bụng, buồn nôn, đau đầu. Thậm chí còn gây khó thở cho cơ thể./.

[ Trở về]