Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

 Có những loại rau quả có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch rất tốt mà chúng ta nên biết. 

 

1. Quả cây cơm cháy 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Theo một số nghiên cứu gần đây quả cây cơm cháy có tác dụng tiêu diệt các virút cúm A/H1N1 và giúp những người nhiễm cúm hồi phục nhanh hơn. Ngoài ra quả cây cơm cháy cũng rất giàu chất chống ôxy hóa giúp cơ thể bạn tăng khả năng chống chọi với một số bệnh.

2. Nấm khuy (nấm chưa nở)

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Bạn đừng vứt bỏ những cây nấm chưa nở vì chúng có chứa rất nhiều chất selen và các chất chống ôxy hóa giúp bạn có thể chống lại bệnh cúm A/H1N1. Các chất như vitamin riboflavin và niacin được tìm thấy trong nấm khuy cũng đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của cơ thể.

3. Hạt cọ Acai 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Hạt cọ Acai cũng chứa những chất tương tự như các chất có trong hạt cơm cháy. Ngoài ra loại hạt này chứa một chất chống ôxy hóa có tên là anthocyanin giúp chống lão hóa rất hiệu quả. Hạt cọ Acai thường được chế biến như một đồ uống ép trái cây hoặc sấy khô làm bột tổng hợp.

4. Hàu biển

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Được biết đến như một thực phẩm lý tưởng cho “chuyện yêu” hàu biển cũng rất giàu khoáng chất zinc giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể bạn. Ngoài ra ăn hàu biển cũng giúp chữa lành vết thương nhanh hơn.

5. Dưa hấu 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng và giải khát rất tốt trong mùa hè dưa hấu chín có chất chống ôxy hóa và glutathione giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại một số bệnh truyền nhiễm. Ngoài ra vỏ dưa có tính hàn do đó rất thích hợp để điều chế các loại thuốc trị nóng trong táo bón trong Đông y.

6. Cải bắp

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Cải bắp có nhiều chất glutathione giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại rau bổ dưỡng này này khá rẻ và rất phổ biến vào các tháng mùa đông. Cải bắp có thể chế biến được rất nhiều món trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn như: súp xào luộc nộm...

7. Quả hạnh nhân 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Một nhúm hạt hạnh nhân có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bị stress. Ngoài ra uống ¼ cốc hạnh nhân giúp bạn bổ xung 50% lượng vitamin E cơ thể cần mỗi ngày. Hạt hạnh nhân cũng rất giàu chất riboflavin niacin và vitamin B giúp bạn hồi phục nhanh chóng sau khi bị stress.

8. Bưởi chùm (bưởi đắng) 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Bưởi chùm là một loại quả giúp bạn bổ sung một lượng lớn vitamin C – chất giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh cảm cúm. Bưởi đắng cũng chứa nhiều chất flavonoid giúp tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Nếu bạn không thích vị đắng của loại quả này bạn có thể thay thế bằng cam hay quýt vì chúng cũng có tác dụng tương tự.

9. Mầm lúa mì

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Mầm lúa mì một phần của hạt lúa mì rất giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời nó cũng chứa nhiều chất zinc chất chống ôxy hóa vitamin B và các khoáng chất. Ngoài ra mầm lúa mì là một loại thực phẩm tổng hợp bao gồm các chất xơ protein béo rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch của cơ thể bạn.

10. Sữa chua

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Mỗi ngày uống một cốc sữa chua có thể giúp bạn tăng sức đề kháng với bệnh cảm cúm. Một số nhà khoa học tin rằng sữa chua có thể giúp cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch và chống lại một số bệnh. Chất vitamin D có trong sữa chua giúp cơ thể hấp thu canxi và phospho trong thức ăn tốt hơn.

11. Tỏi 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 

Tỏi cung cấp một số chất chống ôxy hóa giúp thúc đẩy hệ miễn dịch. Ngoài ra tỏi cũng có khả năng giúp tiêu diệt H. pylori một loại vi khuẩn gây ra viêm loét và ung thư dạ dày. Ngoài ra tỏi còn được sử dụng như một loại thuốc chữa các bệnh như: đau bụng cảm cúm đầy bụng khó tiêu gan tim mạch thấp khớp huyết áp tim mạch tiểu đường…

12. Rau bina

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 

Được coi như là một "siêu thực phẩm" rau bina rất giàu chất dinh dưỡng. spinach is nutrient-rich. Loại rau này có chứa chất folate (tên gọi chung của acid folic) giúp cơ thể bạn sản sinh ra các tế bào mới và phục hồi DNA. Rau bina cũng rất giàu chất xơ và chất chống ôxy hóa như vitamin C rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn.

13. Trà 

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Cả trà xanh và trà đen đều chứa rất nhiều chất polyphenol and flavonoid giúp tăng cường sức đề kháng với các bệnh tật cho cơ thể bạn. Những chất chống ôxy hóa này sẽ tìm kiếm các gốc tự do và tiêu diệt chúng. Các loại trà không chứa caffein cũng có tác dụng tương tự.

14. Khoai lang

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 

Cũng như cà rốt khoai lang có rất nhiều chất chống ôxy hóa beta-carotene giúp chống hình thành gốc tự do. Ngoài ra khoai lang cũng rất giàuvitamin A giúp làm chậm quá trình lão hóa và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

15. Bông cải xanh (Xúp-lơ xanh)

Nhung thuc pham giup tang cuong he mien dich.
 
Bạn có thể dễ dàng thấy loại rau rất tốt cho sức đề kháng này tại các chợ và siêu thị. Một nghiên cứu gần đây đã chứng minh được rằng trong bông cải xanh có một chất hóa học có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch ở chuột. Thêm nữa cải xanh cũng rất giàu vitamins A vitamin C và glutathione - các chất chống ôxy hóa hiệu quả rất tốt cho da thị lực xương và cơ chắc khỏe.

 

Hà Hương(Theo WebMD)

(Theo Vietnamnet)

  • Thuốc độc trên đĩa thức ăn
  • 6 lý do nên uống nước quả ép
  • Đông máu tĩnh mạch - Bệnh của tương lai?
  • 10 lý do nên tập chạy
  • Vũ khí mới chữa bệnh tiểu đường
  • Cà phê, rượu không liên quan đến bệnh động kinh
  • Phát hiện kháng thể mới ngăn truyền nhiễm HIV
  • Nên làm và không nên làm sau khi uống rượu
  • Trẻ ngậm vú cao su khi ngủ giảm nguy cơ đột tử
  • Trà xanh, cà phê giúp giảm nguy cơ tiểu đường
  • Nghe nhạc trong khi mổ giúp bảo vệ tế bào não
  • 7 thực phẩm 'đẩy lui' stress
  • Thực phẩm có lợi cho sức khỏe nữ giới
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
MUA VÉ MÁY BAY 24H
090 367 5580
091 515 0804
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng