Uống sữa sẽ giúp người dùng giảm cân hiệu quả

Nhà nghiên cứu Danit R. Shahar của trường Đại học BGUN (Ben-Gurion University of the Negev), Beer-Sheva, Israel, cùng các đồng sự đã chỉ ra rằng những thành phần chủ đạo trong sữa như canxi và vitamin D là yếu tố giúp người dùng giảm cân.

Shahar và các đồng nghiệp đã tiến hành nghiên cứu với 300 người trong độ tuổi 45-60.

Trước đây, những người này đều ở tình trạng béo phì hoặc thừa cân, và trong cuộc nghiên cứu của Shahar, họ đã tham gia chương trình ăn kiêng ít béo, hoặc ít năng lượng trong 2 năm.

Kết quả là, sau khi kết thúc chương trình, những người dùng nhiều lượng canxi từ sữa nhất (khoảng 580 mg/ngày, tương đương hai cốc sữa) đã giảm được 12 pound (khoảng 5,4kg), so với 7 pound (hơn 3kg) của những người dùng ít lượng canxi từ sữa nhất (khoảng 150 mg/ngày, tương đương nửa cốc sữa)./.

 

[ Trở về]