Trồng nấm rơm mùa nước nổi ở Vĩnh Phú

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Những năm qua, Vĩnh Phú (Thoại Sơn) đã mở rộng nhiều mô hình sản xuất mới để giúp nhân dân thoát nghèo, có cuộc sống ổn định. Trong đó, mô hình trồng nấm rơm được xem là hiệu quả nhất bởi vốn đầu tư ít, mau thu hoạch và mang lại lợi nhuận cao.

Nấm rơmmang về lợi nhuận cao cho nông dân Vĩnh Phú.

Gia đình ông Nguyễn My Na ở ấp Trung Phú 2 (xã Vĩnh Phú) là một hộ nghèo, đông con nhưng không có đất canh tác. Năm 2008, lãnh đạo xã Vĩnh Phú cho gia đình ông mượn 1.000m2 đất trong trụ sở UBND xã để trồng nấm rơm. Nhờ trúng mùa, được giá, neenông chẳng những đã trả hết nợmà còn có tiền mua xe gắn máy và thuê đất để trồng thêm một số loại rau màu khác. Sau vụ lúa đông xuân và trong mùa nước nổi năm nay, UBND xã tiếp tục cho gia đình ông mượn đất làm nấm rơm. Thấy hiệu quả, vợ chồng anh Nguyễn Thành Nam (con trai ông Nguyễn My Na) mở rộng làm riêng thêm 400m luống (cứ 700m luống tương đương 1 công đất 1.000m2, PV). Bà Nguyễn Thị Thia (vợ ông Na) cho biết: Gia đình hiện đang trồng khoảng 1.000m luống nấm rơm. Vào cao điểm thu hoạch từ 50- 80 kg/ngày. Thương lái từ Long Xuyên vào tận nơi thu mua với giá từ 15.000- 16.000 đồng/kg, còn bán lẻ tại chỗ được 20.000 đồng/kg. Những hôm nấm nhiều, gia đình bà phải thuê người hái nấm với tiền công 50.000 đồng/người/ngày. “So với trồng các loại cây khác thì nấm rơm mau cho lợi nhuận hơn. Sau khi rải meo giống khoảng 1 tháng là có thể hái nấm liên tục từ 10 - 15 ngày. Giá bán hiện nay cũng khá ổn định. Gia đình tôi hiện đang canh tác 1 công ớt nhưng phải mất 3 tháng mới bắt đầu thu hoạch trái. Giá ớt hiện nay chỉ còn 18.000 đồng/kg. Trừ chi phí, công hái trái, lợi nhuận thấp hơn trồng nấm rơm rất nhiều”, bà Thia so sánh.

Theo anh Thạch Thanh Dũng, cán bộ phụ trách nông nghiệp xã Vĩnh Phú, mô hình trồng nấm rơm vừa cho lợi nhuận cao, vừa giúp giải quyết lao động nhàn rỗi trong mùa nước nổi. Ngoài công việc phụ hái nấm, những người làm nghề kéo rơm từ ngoài đồng về cho các hộ trồng nấm cũng thu nhập được 100.000 đồng/ngày. Thấy mô hình trồng nấm hiệu quả, xã quyết định tăng diện tích từ 100 ha năm 2008 lên 120 ha trong năm 2009. Tính đến nay, toàn xã đã trồng được 97 ha, tạo thu nhập ổn định cho 192 hộ dân. Đến cuối năm, sẽ mở rộng diện tích còn lại.

Cũng như nhiều hộ dân khác, gia đình ông Nguyễn Văn Ngay ở ấp Trung Phú 4 rất phấn khởi từ hiệu quả trồng nấm rơm. Vụ lúa hè thu năm nay, ông cho chở lúa vào suốt tại nhà để tận dụng rơm làm nấm tại chỗ. Nhờ chịu khó học hỏi kỹ thuật, 500m luống nấm rơm tại sân nhà ông Ngay cho lượng nấm từ 40 - 50 kg/ngày, có hôm lên đến 90 kg. Hàng ngày, con trai ông chở nấm đi giao ở chợ Phú Hòa nên giá bán cao hơn từ 1.000- 2.000 đồng/kg so với thương lái vào mua tại chỗ. “Nhờ có sẵn rơm nên chi phí trồng nấm đợt này chỉ hơn 1 triệu đồng trong khi tiền bán nấm rơm được khoảng 6 triệu đồng. Tuy việc chất rơm hơi vất vả nhưng bù lại, tạo thu nhập khá ổn định cho gia đình”, ông Ngay nói.

Ông Huỳnh Ngọc Bé, Bí thư Đảng ủy kiêm Chủ tịch UBND xã Vĩnh Phú, cho biết: Nhờ được xây dựng website riêng nên sắp tới xã sẽ đưa mô hình trồng nấm rơm lên mạng để tìm kiếm đầu ra ổn định cho nông dân. Đồng thời, kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư vốn và bao tiêu sản phẩm để người dân yên tâm mở rộng quy mô trồng nấm. Hiện Vĩnh Phú đã được Sở Khoa học- Công nghệ chọn thí điểm lắp đặt phòng truy cập internet để cung cấp thông tin khoa học công nghệ cho nông dân. Từ đây, người dân có thể lên mạng để truy cập thông tin về các mô hình kinh tế hiệu quả, học hỏi kỹ thuật mới trong sản xuất. Đặc biệt là kỹ thuật trồng nấm rơm.

(Theo Bài, ảnh: NGÔ CHUẨN/AGO)