Tăng giá thu mua sữa

Dù kinh tế khó khăn, tăng trưởng của ngành sữa Việt Nam vẫn đạt ở mức cao, và người tiêu dùng Việt Nam vẫn đánh giá sức khỏe là một trong những quan ngại hàng đầu của mình, chỉ đứng sau quan ngại về tình hình kinh tế và công việc đảm bảo.

Nhu cầu thấp, nguồn cung dồi dào đang tạo áp lực lên thị trường gạo xuất khẩu. Dự báo tiêu thụ lúa hè thu sẽ rất khó khăn và Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) đang đề nghị Chính phủ có kế hoạch mua tạm trữ...

Rất nhiều doanh nghiệp đã đổi tên gọi sản phẩm từ “sữa bột” hoặc “sữa công thức” thành “sản phẩm dinh dưỡng”. Nhờ Luật Giá, những sản phẩm với tên gọi mới này đã tránh sự kiểm soát của cơ quan chức năng.

Vì lợi nhuận và đồng tiền mà không ít “lò” sản xuất rượu thật đã biến tướng, chuyển hướng làm rượu giả. Chỉ là rượu bình thường pha loãng, cộng thêm chế phẩm hoặc nước lã pha với phế phẩm là họ có ngay sản phẩm cung cấp ra thị trường với giá rất phải chăng.

Đại diện các siêu thị trên địa bàn TPHCM cho biết từ Tết đến nay, sức tiêu thụ ngành hàng nước uống tiếp tục tăng cao hơn ngày thường khoảng 15% - 20%.

Thị trường bánh kẹo Hà Nội (BK HN) đang ghi nhận sự trở lại của nhiều DN sản xuất tên tuổi trong nước như Hải Hà, Hữu Nghị, Bánh mứt kẹo HN. Trong những mùa cao điểm của năm như Trung thu, Tết âm lịch, những mặt hàng này đều là những sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn.

Mới chỉ có 170.000 tấn muối có hạn ngạch nhập về trong tổng số 260.000 tấn muối sẽ nhập khẩu trong năm nay, mà diêm dân miền Tây đã lâm vào cảnh sống không được, chết cũng không xong. Và chưa ai dám hình dung thảm cảnh muối nội sẽ ra sao khi mà sản lượng muối nhập khẩu đã đạt như mong muốn, nhưng… không phải của diêm dân.

Hà Lan nổi tiếng khắp thế giới không chỉ với những chiếc cối xay gió đặc trưng, hay những cánh đồng cỏ xanh bạt ngàn, mà còn với hình ảnh Cô gái Hà Lan với đôi guốc gỗ quen thuộc, đại diện cho một nền công nghiệp thực phẩm phát triển hàng đầu thế giới, trong đó sữa và các sản phẩm từ sữa chiếm phần lớn trong tổng kim ngạch xuất khẩu hàng năm của đất nước này. Sữa và các sản phẩm sữa xuất xứ từ Hà Lan luôn mang đến cho người tiêu dùng trên toàn thế giới sự tin tưởng từ suốt hơn trăm năm qua. Vậy đâu là cơ sở của niềm tin ấy?

Theo Bộ Kế hoạch - Đầu tư, giá trị sản xuất công nghiệp tháng 2/2010 tuy giảm 1,3% so với cùng kỳ năm trước do ảnh hưởng của thời gian nghỉ Tết Nguyên đán dài, nhưng tính chung 2 tháng đầu năm đã tăng 13,6%, cao hơn nhiều so với mức tăng 2,9% của hai tháng đầu năm 2009.

Hiện nay, hầu như trong tủ lạnh nhà nào cũng có thực phẩm chế biến do trong nước sản xuất. Thế nhưng trong gói hành lý của người đi du lịch lại là thực phẩm chế biến ngoại nhập.

Ngành đồ uống là một trong những ngành kinh doanh đặc thù, bởi nhà sản xuất sau khi bán sản phẩm thì thu hồi vỏ chai để tái sử dụng. Họ phải đầu tư một khoản kinh phí khá lớn cho vỏ chai, nếu không quản lý được việc thu hồi, sử dụng lại thì doanh nghiệp sẽ bị thất thoát về vốn.