Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Thịt chưng cách thủy

Với nguyên liệu chính vẫn là thịt, nhưng món thịt chưng cách thủy sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới, mềm, ngon, lạ và hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:

Thịt heo nạc 300 gr.

Gia vị: tiêu, bột nêm, hành, đường, dầu ăn

Âu dùng để cách thủy.
 

Thực hiện:

Thịt heo thái lát mỏng rộng bản, ngang thớ.

Ướp thịt với chút bột nêm, đường, dầu ăn, tiêu, hành – để ngấm.

Thắng chút đường lên thành nước màu. Ướp nước màu vào thịt để thịt có màu vàng cánh gián.

Cho thịt vào một âu nhỏ có nắp đậy. Đặt trong một nồi lớn để chưng cách thủy trong 30 phút.

Thịt chín, rắc chút hành lá lên, ăn nóng với cơm trắng rất ngon.

(Theo Phụ nữ/afamily)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Cuối tuần nhà mình cùng đi picnic
  • Lẩu bắp bò nhúng hành răm
  • Chỉ 5 phút với Nghêu xào tỏi ớt
  • Cách nấu cháo vịt
  • Đậu phụ xốt dứa chua ngọt
  • Thêm năng lượng với cà tím hầm thịt
  • Miến nấu nấm kiểu Hàn Quốc
  • Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng