Ăn dưa giúp hạ huyết áp

Khởi tạo bởi : diembao |  Đăng bởi : tinkinhte  | Cập nhật: 04/10/2009 23:06

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Các chuyên gia dinh dưỡng của Trường đại học Texas-Southwestern (UTS) và Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ mới đây cho biết không có gì tốt hơn để hạ thấp huyết áp bằng việc ăn một số loại trái cây và rau quả giàu kali. Các loại dưa như dưa đỏ và dưa hấu đặc biệt rất giàu kali.

1/4 quả dưa đỏ chứa khoảng từ 800-900 mg kali, xấp xỉ 20% giá trị dinh dưỡng được khuyên dùng hàng ngày.

Hai ly dưa hấu chứa khoảng gần 10% giá trị dinh dưỡng cần cho mỗi ngày.

Bên cạnh đó quả mơ khô, lê tàu, quả sung, quả kiwi, cam, nho khô, chà là, đậu, cà chua, khoai lang và bưởi cũng là những thực phẩm giàu kali.

Bộ Nông nghiệp Mỹ khuyên một người trưởng thành nên bổ sung 4.044milligram kali mỗi ngày từ các loại thực phẩm và nước uống.

(Theo Bao binh dinh)