Các loại quả mọng như trái nam việt quất, mâm xôi… rất giàu chất chống ôxi hóa, dồi dào chất xơ, vitamin và ít carbonhydrate. Bạn hãy thử ¾ chén quả mọng để đạt được kết quả tốt.
Dưa
Các loại dưa hấu, dưa lê rất dồi dào vitamin B và C; beta-carotene, kali và chất lycopene. Một lát dưa sẽ cung cấp cho bạn lượng vitamin cần thiết mỗi ngày.
Cherry
Quả cherry rất giàu hoạt chất chống ôxi hóa với hàm lượng carbonhydrate thấp. Bạn nên ăn 12 quả cherry/ngày.
Đào
Đào có lớp vỏ ngoài nhiều lông nhưng là nguồn vitamin A và C vô tận. Đào rất giàu kali, chất xơ và rất ít carbonhydrate.
Mơ
Hàm lượng carbonhydrate thấp nhưng dồi dào chất xơ và vitamin A; trái mơ là lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường. Bạn nên bổ sung 1 trái mơ/ ngày trong chế độ dinh dưỡng của bạn.
Táo
Bạn nên ăn táo nguyên vỏ vì vỏ táo chứa rất nhiều chất chống ôxi hóa, chất xơ và vitamin C.
Kiwi
Quả kiwi có hàm lượng cao kali, chất xơ và vitamin C mà lại ít carbonhydrate nên có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. 1 trái kiwi/1 ngày sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe.
Lê
Trái lê rất giàu chất kali, chất xơ và ít hàm lượng carbonhydrate. Bạn nên bổ sung trái lê vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Cam
Trái cam có hàm lượng vitamin C cao, ít carbonhydrate và có chứa kali là lựa chọn an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.
(Theo Tiền phong // Healthmeup)