Vừa qua, nhóm Công tác môi trường (EWG), một tổ chức phi lợi nhuận của Mỹ cho biết các chuyên gia đã tìm thấy trong thành phần của 15 nhãn sữa bột cho trẻ sơ sinh tại Mỹ có chứa hóa chất perchlorate, một chất ôxi hóa có trong nhiên liệu cứng được sử dụng trong các chất gây nổ. Nghiên cứu cho thấy hóa chất độc hại này có thể cản trở quá trình phát triển não bộ ở thai nhi và trẻ sơ sinh.
Các nhà khoa học đã lấy các mẫu sữa cho trẻ nhũ nhi được bán trên thị trường để phân tích. Hai mẫu bị nhiễm chất này nhiều nhất đều có thành phần chủ yếu là sữa bò có bổ sung chất lactose.
Mặc dù danh tính của 15 nhãn sữa chưa được tiết lộ nhưng bản tuyên bố của Trung tâm Dự phòng & Khống chế Dịch bệnh thuộc Bộ Y tế & Phục vụ Công chúng Mỹ khẳng định, trong 15 loại sữa có chứa các chất dùng làm thuốc súng (KClO3, NaClO3, hoặc Mg(ClO3)2- ND), có hai thương hiệu nổi tiếng từng chiếm 87% thị phần sữa bột Mỹ.
Trước các thông tin này, Cục ATVSTP (Bộ Y tế) đã chủ động gửi thư điện tử đến Mạng lưới cảnh báo mất vệ sinh an toàn thực phẩm châu Á và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Tuy nhiên, tính đến ngày 6/4, vẫn chưa có thông tin cảnh báo chính thức nào từ các cơ quan có trách nhiệm trên thế giới.
TS. Nguyễn Công Khẩn - Cục trưởng Cục an toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, Cục vẫn đang tiếp tục theo dõi chặt chẽ, khi thấy có cảnh báo chính thức về sự việc này sẽ thông báo công khai cho người dân. Bộ Y tế cũng sẽ phối hợp với Bộ Công thương và cơ quan hải quan rà soát các loại sữa của Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam trong thời gian tới trên cơ sở các công bố tiêu chuẩn chất lượng, xác nhận của cơ quan nhập khẩu cũng như các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm khác.
( Theo Diễn đàn doanh nghiệp )