TPHCM và các tỉnh phối hợp tiêu thụ heo khỏe

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Kết quả cuộc họp do Cục Thú y tổ chức với các chi cục thuộc Trung tâm Thú y vùng 6 cho thấy, ở các tỉnh phía Nam, dịch heo tai xanh đang ở giai đoạn cao trào, tiếp tục lây lan, đến ngày 25-8 đã có 27 tỉnh thành công bố dịch. Khu vực chưa có dịch là Trà Vinh, Ninh Thuận, Bình Thuận và TPHCM (đã kịp thời phát hiện và tiêu hủy số heo có virus heo tai xanh, không để lây lan). Dự báo, đến cuối tháng 9, “cơn bão” heo tai xanh mới lắng dịu.

Mua thịt heo tại chợ Bến Thành. Ảnh: Đức Thiện

Người chăn nuôi lo ngại

Vấn đề đặt ra hiện nay là làm sao có thể tiêu thụ lượng heo còn khỏe ngoài vùng dịch và heo ở trại chăn nuôi tập trung, được kiểm soát tốt trong vùng dịch ở các tỉnh. Điều này có ý nghĩa rất lớn trong bối cảnh phải nhanh chóng giảm đàn, giảm nguy cơ lây lan và giúp người nuôi tiêu thụ heo khỏe mạnh. Đó là điều mà lãnh đạo ngành nông nghiệp các tỉnh, thành phía Nam quan tâm. Có thể nói, người chăn nuôi heo đang ngồi trên đóng lửa, một mặt lo sợ dịch heo tai xanh xuất hiện, có thể phải tiêu hủy đàn, một mặt nghĩ cách tiêu thụ heo tới giai đoạn xuất chuồng (Tiền Giang có đến 200.000 con sắp xuất chuồng).

Theo ông Lê Minh Khánh, Chi cục trưởng Chi cục Thú y Tiền Giang, vì không có giấy kiểm dịch, thương lái chỉ mua 20.000 - 21.000 đồng/kg thay vì 24.000 - 25.000 đồng/kg. Theo ông Cao Văn Hóa, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Tiền Giang, hiện nay các đại lý không còn bán chịu cho người chăn nuôi như trước. Do vậy, nếu không giải quyết được vấn đề vận chuyển và tiêu thụ, một thời gian nữa bà con không còn tiền mua thức ăn cho heo (ở Tiền Giang, 85% hộ nuôi heo là nhỏ lẻ, có thể bỏ mặc đàn heo). Ở Đồng Nai, dù gần 50% trong số khoảng 1,2 triệu con, được nuôi ở các trang trại vừa và lớn, nhưng cũng còn khoảng 600.000 con và hơn 40.000 hộ nuôi nhỏ lẻ. Như vậy, áp lực duy trì đàn heo ở Đồng Nai nặng hơn Tiền Giang và các tỉnh khác.

Đảm bảo nguồn heo giai đoạn hậu dịch

Nhân viên Chi cục Thú y TPHCM kiểm tra thịt heo nhập vào chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn.

Với khoảng 10 triệu người, TPHCM là thị trường tiêu thụ chủ yếu heo và thịt heo của trên 14 tỉnh, thành phía Nam. Mỗi ngày TPHCM tiêu thụ khoảng 7.500 - 8.500 con, trong đó chỉ có khoảng 1.000 con được nuôi tại TP, còn lại của các tỉnh Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Long An, Tiền Giang, Bình Dương… Do vậy, việc Tiền Giang ký văn bản thỏa thuận với TPHCM về việc kiểm soát và phòng chống heo tai xanh trong quá trình vận chuyển và tiêu thụ heo khỏe mạnh, sẽ góp phần cải thiện khả năng tiêu thụ heo cho người chăn nuôi các tỉnh.

Theo đó, heo khỏe mạnh từ các trang trại chăn nuôi tập trung, âm tính khi xét nghiệm với virus PRRS, được vận chuyển đến các cơ sở giết mổ chỉ định trước. Trước khi cấp giấy chứng nhận, Chi cục Thú y Tiền Giang, sẽ thông báo Chi cục Thú y TPHCM về địa điểm cơ sở giết mổ tiếp nhận nguồn heo. Sản phẩm được vận chuyển bằng xe chuyên dùng… Đồng thời không cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật xuất tỉnh đối với heo tại các vựa trung chuyển, do thu gom từ nhiều nguồn không đảm bảo an toàn dịch tễ.

Với tỉnh Đồng Nai, địa phương có lượng heo vào loại lớn nhất cả nước, khoảng 1,5 triệu con, trong đó gần 50% là heo nuôi từ các trang trại tập trung, vấn đề cần thỏa thuận liên quan đến việc vận chuyển đàn heo giống. Trong khi đó, điều quan tâm của TPHCM khi làm việc với tỉnh Long An là kiểm dịch, kiểm soát việc vận chuyển heo hơi và heo đã qua giết mổ.

Như vậy, TPHCM có trách nhiệm cùng các tỉnh giải quyết việc tiêu thụ đàn heo sắp xuất chuồng và còn phải bảo vệ cho được đàn heo nuôi tập trung, nhất là heo giống. Có như thế mới đảm bảo phục hồi việc chăn nuôi và ổn định giá thịt heo trong giai đoạn hậu dịch heo tai xanh và chuẩn bị thịt heo cung cấp thị trường Tết Tân Mão 2011.

(Theo Công Phiên // SGGP Online)