Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức: Mô hình kinh doanh hiệu quả!

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Mới hoạt động được 6 năm nhưng Cty Chợ nông sản Thủ Đức đã khẳng định là một mô hình kinh doanh hiệu quả, thực hiện các tiêu chuẩn xây dựng chợ văn minh thương nghiệp. Cty đã được UBND TP HCM tặng Bằng khen vì thành tích hoạt động 5 năm 2004 - 2009... Báo đã có cuộc trao đổi với ông Trần Quang Nhường - Phó TGĐ ThuDuc House kiêm GĐ Cty TNHH QL - KD chợ nông sản thực phẩm Thủ Đức về những thành công của Cty.

- Đánh giá của ông về cơ sở vật chất của Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức (ĐMNSTPTĐ) hiện nay ?

Đến nay, toàn bộ hạng mục của Chợ ĐMNSTPTĐ đã hoàn thành gồm 3 nhà lồng chợ A, B, C. Ngoài ra là trạm xử lý nước thải: 1.950 m2 với công suất 1.500 m3/ngày đêm, nhà máy nước ngầm: 564 m2 với công suất xử lý 950 m3/ngày đêm, trạm xử lý rác kín: 1.250 m2 với công suất ép rác 60 tấn/ngày đêm, bãi đậu xe diện tích 20.059 m2, đường giao thông, hệ thống thoát nước, hệ thống chiếu sáng, bãi đổ hàng  hoàn chỉnh.

- Một vấn đề mà các khu chợ thường gặp phải là xử lý môi trường, Chợ ĐMNSTPTĐ đã xứ lý vấn đề này thế nào, thưa ông ?

Mỗi ngày, DN Môi trường đô thị TP đến chợ thu gom rác, rửa chợ và khử mùi, chuyển rác đến trạm ép rác kín tại chợ để ép đưa đi xử lý. Ngoài ra DN chợ còn có 10 LĐ thường xuyên làm vệ sinh chợ,  các đơn vị chuyên nghiệp thường xuyên diệt chuột, diệt muỗi, côn trùng… Trạm xử lý nước thải công suất 1.500 m3/ngày tại chợ hoạt động liên tục 24/24,  nhà máy nước ngầm công suất 950 m3/ngày đêm đạt theo tiêu chuẩn theo QĐ 1329/2002/BYT/QĐ của Bộ Y tế, đảm bảo đủ nước cho mọi hoạt động của chợ, và nước PCCC.

- Cty đã quan tâm vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) như thế nào ?

DN đã triển khai thực hiện 10 điều quy định VSATTP, vận động thương nhân, người phụ việc tập huấn kiến thức VSATTP, khám sức khỏe... Cuối năm 2009, Sở Y tế đã thẩm định được 412 hồ sơ vơi 613 điểm kinh doanh đạt tiêu chuẩn VSATTP. Tính đến nay đã có 1.860 người khám sức khỏe,1.466 người tập huấn kiến thức VSATTP. Kế hoạch của chợ là trong năm 2010, trên 90% các điểm có kinh doanh phải đạt tiêu chuẩn VSATTP. Bên cạnh đó, Chi cục Bảo vệ thực vật TP HCM thường xuyên vào chợ lấy mẫu kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu trên các sản phẩm rau củ quả tại chợ. Tất cả các mẫu vượt tiêu chuẩn cho phép DN đều nhắc nhở cảnh báo thương nhân không được nhập tiếp để kinh doanh.

- Môi trường buôn bán phức tạp, vậy vấn đề bảo đảm an ninh trật tự tại chợ được thực hiện như thế nào?

Lực lượng bảo vệ của chợ và ngành công an thường xuyên theo dõi, nắm tình hình trong và các khu vực lân cận. Cty thường xuyên phát thanh, phát tờ rơi tuyên truyền vận động thực hiện tốt các quy định đảm bảo an ninh trật tự, phòng ngừa tố giác tội phạm, xây dựng chợ văn minh thương nghiệp… Chúng tôi khẳng định chợ  NSTĐ không có băng nhóm, tranh giành địa bàn. DN và cảnh sát PCCC thường xuyên tuần tra nhắc nhở các thương nhân chấp hành nội quy về an toàn PCCC, không câu móc điện bừa bãi, không đốt nhang đèn, không chất thùng mút, cần xé, các vật liệu dễ cháy trên gác và chất cao trong ô vựa, diễn tập PCCC.

- Vấn đề xây dựng thương hiệu đã được Cty thực hiện ra sao ?

Từ tháng 10/2009, Cty đã hoạt động theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2008. Cty đã đăng ký thương hiệu Agro Market của Cty, và đang xây dựng thương hiệu hàng hóa của từng thương nhân gắn liền với thương hiệu Cty. Hiện có 70 thương nhân đã đăng ký, và dự kiến trong năm 2010 có khoảng 100 thương nhân thực hiện xây dựng thương hiệu này.

- Cty  đã tham gia công tác xã hội cộng đồng, chăm lo đời sống người LĐ như thế nào ?

Ngoài việc thực hiện đầy đủ các chế độ chính sách đối với CBNV, người LĐ, Cty còn chăm lo tặng quà các ngày Lễ, Tết, khen thưởng học sinh giỏi hàng năm cho con CBNV, tổ chức các hội thi nấu ăn, kéo co, chạy việt dã, bóng đá mini…

Tính đến hết năm 2009, Cty và các thương nhân tại chợ NSTĐ đã xây dựng 4 nhà tình nghĩa và 11 nhà tình thương trị giá 163 triệu đồng, ủng hộ chăm lo người nghèo 99 triệu đồng, cứu trợ đồng bào thiên tai bão lụt hơn 143, 5 triệu đồng, ủng hộ quỹ đền ơn đáp nghĩa 36 triệu đồng, hỗ trợ học bổng trẻ em nghèo hiếu học hơn 10 triệu đồng…

- Công tác đoàn thể được đặt lên hàng đầu, thưa ông ?

Chúng tôi tự hào là sau 6 năm thành lập đến nay, chi bộ của Cty đã kết nạp thêm được 9 đảng viên mới. Chi bộ Cty được công nhận là chi bộ trong sạch vững mạnh năm 2005, 2006, 2007, 2009. Có 80% người LĐ tham gia tổ chức công đoàn (CĐ).  Liên tục từ 2004 đến 2009 tổ chức CĐ được công nhận là “CĐCS vững mạnh xuất sắc”... Đoàn Thanh niên Cộng sản HCM của Cty được công nhận là “Chi đoàn vững mạnh” liên tục từ năm 2004 đến 2009. Trong 6 năm qua, Hội Phụ nữ đã được khen thưởng của quận về việc hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ như đã vận động thương nhân chấp hành tốt  các nội quy và các chủ trương của Cty, thực hiện treo bảng giá bán - giữ gìn vệ sinh môi trường - VSATTP, hỗ trợ công tác thu thuế,  vận động thương nhân thực hiện các tiêu chuẩn xây dựng chợ văn minh thương nghiệp, kiểm tra đôn đốc các điểm kinh doanh đã đăng ký tham gia “Phong trào người kinh doanh mới”.

- Xin cảm ơn ông !

(Theo Diễn đàn doanh nghiệp)