Muốn giảm béo nhanh hãy ăn dầu dừa
Khi đưa dầu dừa, một dạng chất béo bão hòa hình thành từ các axit béo chuỗi trung bình, vào chế độ ăn uống, nó có thể làm giảm chất béo của cơ thể. Bệnh béo phì và kháng insulin là những nguyên nhân chính làm phát triển bệnh đái đường loại 2. Kháng insulin là việc tế bào không có khả năng phản ứng với insulin. Nhóm nghiên cứu đã so sánh việc trao đổi chất béo và kháng insulin ở chuột. Những con chuột này được chia thành hai nhóm: Một nhóm được cho ăn dầu dừa và một nhóm được cho chế độ ăn nhiều mỡ. Qua đó, các nhà nghiên cứu nhận thấy nhóm thứ nhất tăng cân ít hơn và phản ứng với insulin tốt hơn so với nhóm thứ hai. Kết quả nghiên cứu trên đã được công bố trên tạp chí Diabetes.Theo một nghiên cứu mới đây của Australia, chế độ ăn chứa nhiều dầu dừa giúp đánh bật chất béo ra khỏi cơ thể và bảo vệ bạn khỏi chứng kháng insulin.Tiến sỹ Nigel Turner, đến từ Viện Nghiên cứu Y học Garvan ở Sydney và là trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: "Những axit béo chuỗi trung bình như những axit béo có trong dầu dừa rất thú vị đối với chúng ta bởi chúng phản ứng rất khác nhau đối với chất béo thường có trong cơ thể”. 
Turner cho biết thêm: "Không giống như các axit béo chuỗi dài có trong chất béo động vật, axit béo chuỗi trung bình đủ nhỏ để đi vào ty thể - trung tâm năng lượng của tế bào – ngay nơi chúng có thể được chuyển hóa thành năng lượng".
Ông cũng giải thích thêm rằng trọng lượng thừa ở một người nào đó bị chi phối bởi lượng chất béo được cơ thể xử lý và lượng chất béo được đốt cháy để tạo thành năng lượng. Ông nói: “Khi mọi người thực hiện chế độ ăn uống giàu chất béo, cơ thể họ sẽ cố gắng bù đắp bằng cách tăng khả năng ôxy hóa chất béo. So với chế độ ăn nhiều mỡ, chế độ ăn nhiều dầu dừa làm tăng khả năng ôxy hóa của cơ bắp hiệu quả hơn, từ đó khiến cho lượng chất béo dự trữ trong cơ thể ít hơn và tăng khả năng phản ứng với insulin”.
Tuy nhiên, Turner cũng cảnh báo rằng, nếu hấp thụ quá nhiều axit béo chuỗi trung bình có thể hình thành chất béo ở gan, khiến gan hoạt động kém. Vì thế, mọi người nên cân nhắc khi sử dụng chúng như một cách giảm cân.
(Theo Afamily // VTC6 )
[
Trở về]
 |
 |
 |
 |
- Nhiều điện thoại 'gián điệp' Trung Quốc có mặt ở Việt Nam
- Rượu săm ôtô: Đệ tử lưu linh thất kinh bỏ nhậu
- Nông sản Trung Quốc vẫn tràn ngập thị trường
- Khiếp sợ nước ăn bể ngầm, giá chân gà nửa triệu
- Hơn 80% nước mắm Phú Quốc trên thị trường là giả
- Tín hiệu vui từ thị trường bán lẻ thời trang: hàng Việt được yêu chuộng
- Vespa LT 3V bất ngờ ra mắt, giá 63,9 triệu
- Piaggio Liberty 3V phiên bản 2014 trình làng tại Châu Âu
- Ngắm siêu motor Revolver chạy bằng không khí
- Ngắm siêu motor Revolver chạy bằng không khí
- PHÒNG CHỮA BỆNH
- Phòng bệnh mùa đông
- Bệnh đái tháo đường
- Bệnh hô hấp - Hen suyễn
- Bệnh tim mạch
- Bệnh béo phì
- Bệnh cơ - xương - khớp
- Bệnh trĩ
- Bệnh dạ dày
- Bệnh về gan
- Bệnh thận - Tiết niệu cao
- Bệnh da liễu
- Bệnh cột sống
- Bệnh ung thư
- Bệnh về thần kinh
- CHĂM SÓC SỨC KHỎE
- Hỏi đáp chăm sóc sức khỏe
- Sơ cứu - Cấp cứu
- Sức khỏe người cao tuổi
- Sức khỏe trẻ em
- Sức khỏe giới tính
- Rèn luyện sức khỏe
- DINH DƯỠNG
- Hỏi đáp về dinh dưỡng
- Dinh dưỡng cho người cao tuổi
- Dinh dưỡng cho trẻ em
- Món ăn vị thuốc
- Để thực phẩm giữ nguyên dinh dưỡng khi đun nấu
- Tẩy sáng da với nghệ
- Mẹo bảo quản và giữ gìn vật dụng trong gia đình
- Chăm sóc tóc khi thời tiết giao mùa
- Biện pháp phòng tránh hóa chất độc hại
- Những cách đơn giản để có thể khôi phục tóc xơ
- Những biệt dược tại gia nhằm “cấp cứu” cho sắc đẹp
- Không khó để có mái tóc bóng khỏe vào mùa Thu
- Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
- Rầm rộ khuyến mãi 2/9
- BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
- Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
- Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
- Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
- Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
- Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng