Chè đậu đen khá phổ biến và rất thích hợp trong những ngày hè nóng nực. Không chế biến cầu kì như các loại chè khác nhưng để nấu được một nồi chè đỗ đen ngon thì cũng cần có những bí kíp nho nhỏ
Chơi mai bây giờ không chỉ là để làm đẹp nhà cửa trong ba ngày xuân mà còn là dịp chứng tỏ sự ăn nên làm ra của một số người trong dịp tết. Mai càng lạ, càng độc đáo thì mới được giá, được "săn" nhiều.
Không chỉ mua dùng chế biến món ăn trong gia đình, nhâm nhi trong các bữa rượu bia, thủy sản khô còn là mặt hàng đắt giá mà nhiều người chọn làm quà biếu. Với thời tiết nóng, ẩm của Sài Gòn, để bảo quản các sản phẩm được lâu không phải là chuyện dễ, nhưng cũng không đến nỗi khó làm. Sài Gòn Tiếp Thị "mách nước" vài chiêu!
Những năm gần đây, vì lợi nhuận, một số hãng dược phẩm đã quảng cáo khuếch trương quá mức, khiến không ít người ngộ nhận về tác dụng, dẫn tới tình trạng lạm dụng nhân sâm và thực tế đã có những trường hợp phát sinh tai biến, do sử dụng nhân sâm bừa bãi.
Chảo chống dính là một vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình . Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách, chất chống dính có thể gây hại cho bạn
Các nhà dinh dưỡng học đã khuyên chúng ta nên ǎn nhiều cá, vì cá dễ tiêu, nhiều chất bổ dưỡng, nhất là đối với trẻ em, người cao tuổi, sản phụ, người bị bệnh tim mạch...
Để miếng lòng non vừa giòn vừa trắng đẹp, miếng tim, gan... không bị khô và sẫm màu, bạn phải có mẹo khi luộc. Lòng lợn (lòng heo) là món ăn khoái khẩu của dân nhậu. Sau đây là hai mẹo thú vị dành cho bạn khi luộc lòng lợn
Nếu bạn có thói quen dùng muối hay gia vị để ướp thịt thì hãy lưu ý không nên ướp thịt bằng muối quá lâu, trước khi thực hiện món ăn
Khi cắt ớt, bạn dễ bị vị cay dính vào tay gây khó chịu. Bạn có thể khử chúng bằng những cách sau
Khoai tây là thứ nguyên liệu rất quen thuộc với mọi bà nội trợ, nhưng chắc chắn bạn sẽ bị chúng “làm khó” khi chế biến, bảo quản nếu không biết những mẹo nhỏ sau.
Pha nước cam quá dễ, cần gì bí quyết! Nhưng không hẳn vậy đâu, hãy pha nước cam theo cách sau, vừa nhiều mà lại không bị đắng.
Hồng ngâm là loại quả chỉ có trong mùa thu miền Bắc, nó được nhiều người yêu thích vì ăn vừa giòn, vừa ngọt. Xin mách bạn năm cách làm hồng đỡ chát.