Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Ốc hương xào bơ

Ốc hương rửa sạch. Bắc nồi hấp với nước sôi sẵn, cho ốc hương vào tô inox cùng với nước cốt dừa, đem hấp khoảng 15 phút, lấy ra.
Nguyên liệu (4 phần ăn):

- Ốc hương: 500g
- Bơ: 50g
- Tỏi xay: 10g
- Ớt sừng: 10g
- Lá chanh: 2 lá
- Nước cốt dừa: 200ml
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Đường: 1 muỗng cà phê

Cách chế biến:

- Ốc hương rửa sạch.
- Bắc nồi hấp với nước sôi sẵn, cho ốc hương vào tô inox cùng với nước cốt dừa, đem hấp khoảng 15 phút, lấy ra.
- Bắc chảo nóng cho bơ vào, cho tiếp tỏi, ớt sừng cắt sợi, lá chanh cắt sợi vào xào vàng thơm, cho ốc vào xào chín tới.
- Lấy ra dùng nóng.
- Có thể chấm thêm với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn thành công!

 

(Theo SGTT)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Xôi cốm mùa thu
  • Dạ dày chiên cay
  • Sáng tạo với ớt và tiêu
  • Thịt băm và rau muống
  • Ăn nóng canh hải sản bí đao
  • Canh bí đỏ thịt bò
  • Sáng tạo món ăn với mít
  • Món ngon từ lá hẹ
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng