Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Xanh mướt ngao xào bông hẹ

Bông hẹ xào lên xanh mướt, ăn giòn và ngọt lại quyện với thịt ngao mềm rất thơm ngon.

Nguyên liệu:
Bông hẹ 1 mớ
Ngao 1 kg
Bột nêm
Gừng

Thực hiện:

  

Ngao rửa sạch, cho vào nồi luộc với vài lát gừng.

Nước sôi, ngao chín mở miệng là được.

Vớt ngao ra, tách bỏ vỏ lấy thịt.

 

Bông hẹ nhặt bỏ rễ rửa sạch, cắt khúc.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn. Cho hẹ vào xào nhanh tay, thêm chút bột nêm.

 

Xào vài phút rồi cho thịt ngao vào xào cùng, đảo nhanh tay, nêm nếm lại cho vừa ăn. 

Đếm khi ngao ngấm gia vị, hẹ chín vừa tới là được. 

Xúc ra đĩa ăn nóng với cơm. 


 
Thỉnh thoảng đổi bữa ăn nhẹ như thế này cũng giúp cả nhà ngon miệng hơn

(Theo afamily)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Thưởng thức cà ri gà kiểu Thái
  • Tôm sú ủ muối
  • Cay cay ốc hấp lá gừng
  • Vị từ sông nước
  • Bông súng chấm mắm kho
  • Gỏi cuốn cuối tuần
  • Hương nhãn cuối mùa
  • Súp nghêu chua cay
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng