Vang phụ nữ & cuộc sống

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Vang nói chung và sâm banh nói riêng, từ trước đến nay, luôn luôn là một chủ đề được mọi người thích thú mạn đàm như một chủ đề gắn liền với hội hOẠ, văn chương, âm nhạc, ngoại giao, quân sự và phái đẹp
 

Sức quyến rũ của sâm banh
 

Ở bất cứ đâu, sự có mặt của một chai sâm banh trên bàn tiệc bao giờ cũng là một sự kiện đáng ghi nhớ. Nút chai bật nổ như tiếng cười trong trẻo, vị giác và khứu giác ta chỉ vừa cảm nhận mùi vị tuyệt vời, quyến rũ của hương thì thị giác đã no nê với màu sắc của chất lỏng trong chai, dòng bọt sủi lăn tăn và sau đó nổ tung như một chùm pháo hoa. Thính giác cũng dỏng tai lắng nghe tiếng nút chai nổ bốp vui vẻ hay thở dài ra chừng thất vọng.

 Người Pháp cho rằng sâm banh là biểu hiện rõ nét nhất của tự do – bình đẳng – bác ái, vì nó không là đặc quyền đặc lợi của một giai cấp nào mà của chung tất cả mọi người.

Trong công chuyện làm ăn, ly rượu sâm banh dễ dàng thay thế một tách cà phê, vì nó sẽ làm cho câu chuyện trở nên hấp dẫn hơn. Nó sẽ xoá dần mọi trở ngại và làm cho các quan điểm đối nghịch trở nên gần nhau hơn. Sâm banh còn là cầu nối của các dân tộc. Đô đốc hải quân Nelson của Anh từng nói: “Phải căm thù người Pháp như căm thù quỷ dữ” nhưng ông lại là người vô cùng thích uống sâm banh.

Sâm banh là cánh cửa của mộng mơ và niềm hoan lạc không bao giờ dứt. Nhiều khi trong khi sử dụng sâm banh, bạn sẽ tình cờ trở thành nhà văn hay nhà thơ với những ý tưởng táo bạo bồng bềnh trong đầu như những đám mây trắng xốp.

Uống rượu, trong bất kể tình huống nào, là những khoảnh khắc tuyệt vời trong như pha lê của niềm hạnh phúc chia sẻ cùng bè bạn. Sâm banh uống có mức độ sẽ là người bạn đồng hành thân tín luôn sánh bước cùng ta trên những nẻo đường của một chủ nghĩa hoan lạc tinh xảo nhưng không vì thế mà tách rời với đời thường.

Sâm banh, phụ nữ và cuộc sống
 

Nếu như ngày xưa phụ nữ uống rượu phải vụng trộm, uống rồi đỏ mặt lên, ý tứ nhìn người yêu hay chồng thì ngày nay các cô gái trẻ không còn phải giấu giếm khi uống rượu và cũng không hề đỏ mặt ngượng ngùng khi nhìn vào mắt người yêu. Điều đó chứng tỏ xã hội đã có một cách nhìn nhận cởi mở hơn đối với phụ nữ.

Một cô bạn nhà báo Pháp từng nói với tôi “Với  whisky, cậu không thể chinh phục được phụ nữ, nhưng với sâm banh thì điều đó trở nên đơn giản”. Sâm banh có sức quyến rũ với nhiều lợi thế: nó đưa lại niềm vui, làm cho buổi mạn đàm trở nên náo nhiệt, người thuyết trình trở nên tự tin và lạc quan hơn, choáng ngợp trong hạnh phúc và niềm vui sống.
 

Sâm banh cũng được nói tới nhiều như là hình ảnh của những tình yêu vụng trộm. Nhưng sâm banh cũng là người bạn đồng hành của những cặp tình nhân, những đôi vợ chồng thuỷ chung, cùng chia sẻ những giây phút tuyệt vời của năm đầu mới cưới. Mặc dù vậy, sâm banh là rượu của hoan lạc, nhưng cũng là rượu để giải sầu.

 Đầu thế kỷ 20, trong tiêu chí tuyển chọn kỵ binh của một số trung đoàn kỵ binh tinh nhuệ của Pháp gồm có: trong ba giờ đồng hồ các tân binh cực kỳ khoẻ mạnh phải vượt một quãng đường 30km với ba con ngựa bất kham, uống hết ba chai sâm banh... Sau khi về đích, chàng tân binh hân hoan hát bài “Ta uống sâm banh vì ngựa, vì phụ nữ và những kẻ khuất phục được sinh vật và kẻ cứng đầu cứng cổ này. Quân chủng kỵ binh muôn năm!”.

Cố thủ tướng Anh Winston Churchill từng đặt tên sâm banh Pol Roger cho một con ngựa của ông. Tổng thống Mỹ Gerald Ford chỉ uống rượu California với một ngoại lệ rượu nước ngoài duy nhất là sâm banh Pháp.

Sâm banh có một ma lực huyền bí: nó kích động và tạo ra ảo tưởng là sự hoàn thành tất yếu của một giấc mơ rất lâu không thực hiện được. Nó là sự chuyển hoá từ vật chất sang tinh thần mà ta thấy rất rõ qua thành ly thuỷ tinh.

Louis Pasteur cho rằng triết lý trong một chai sâm banh còn hơn tất cả sách vở trên thế giới. Còn Max Jacob thì quả quyết rằng tiếng rì rào của bọt sâm banh khi chạm vào thành ly thuỷ tinh giống như tiếng sóng ru bờ cát.

Vì thế, trong một hầm rượu hay trong một tiệm ăn, dưới ánh nến mờ ảo, lung linh, bên cạnh một người phụ nữ và một chai sâm banh, có thể nào một người đàn ông đích thực lại không mở lòng đón nhận hình ảnh đầy thơ mộng của sâm banh – hoàng đế của vang và hoàng đế của đàn bà đẹp, như một kho báu của tâm hồn, với đủ đầy đam mê, khổ đau và khát khao tình yêu cuộc sống?

( Theo Tô Việt // Báo Sài Gòn Tiếp thị )