Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Người cắt túi mật ăn uống như thế nào?

Mẹ tôi 53 tuổi, vừa được cắt túi mật. Tôi nghe nói khi cắt túi mật phải kiêng ăn nhiều thứ. Xin hỏi bác sĩ, mẹ tôi phải ăn uống như thế nào để tốt cho sức khỏe?

THANH THY
(Quận Cái Răng, TP Cần Thơ)

Trả lời:

Trong dân gian trước đây cho rằng những người bị cắt túi mật sẽ giảm khả năng lao động và giảm tuổi thọ. Chính vì vậy mà sau khi bị cắt túi mật, bệnh nhân thường kiêng cữ nhiều thứ. Thực tế, dịch mật được tiết ra ở tế bào gan, một phần được dự trữ ở túi mật, phần còn lại qua ống mật chủ xuống tá tràng góp phần vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Chức năng của túi mật là cô đặc và chứa dịch mật. Thành phần trong dịch túi mật bao gồm: muối mật (khoảng 50%), còn lại là nước, điện giải, cholesterol, bilirubin, lecithin. Khi thức ăn vào tá tràng, chất cholecystokinin được tiết ra có tác dụng tăng co bóp túi mật và giãn cơ vòng Oddi ở phần cuối ống mật chủ. Nhờ đó, dịch mật có nồng độ muối mật cao từ túi mật đổ vào tá tràng để tiêu hóa thức ăn. Muối mật giúp tiêu hóa chất béo (dầu, mỡ) nhờ quá trình nhũ tương hóa. Thiếu muối mật có thể đến 40% chất béo ăn vào bị thải ra ngoài theo phân. Theo y văn, không có chế độ ăn đặc biệt nào dành cho những người bị cắt túi mật. Tuy nhiên, khi mới cắt túi mật, nồng độ muối mật trong dịch mật sẽ giảm, vì vậy, thời gian đầu, bệnh nhân không nên ăn nhiều trứng và thức ăn có nhiều chất béo. Ngoài ra, không cần kiêng cữ gì.


Bác sĩ La Văn Phú
(Phó Trưởng Khoa Ngoại - Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ)

( Theo Báo Cần Thơ)

  • Thuốc độc trên đĩa thức ăn
  • 6 lý do nên uống nước quả ép
  • Đông máu tĩnh mạch - Bệnh của tương lai?
  • 10 lý do nên tập chạy
  • Vũ khí mới chữa bệnh tiểu đường
  • Công dụng chữa bệnh của bí đao
  • Sữa chua có thể giúp giảm cân sau khi sinh
  • Nóng tính tại gien
  • Đèn tiết kiệm điện cũng có hại cho sức khoẻ
  • Mất việc có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe
  • Cà - phê - in (caffeine): Bao nhiêu là quá nhiều?
  • Một số điều nên biết về sử dụng tỏi
  • Đi máy bay nhiều có hại cho sức khoẻ
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
MUA VÉ MÁY BAY 24H
090 367 5580
091 515 0804
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng