Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Gà nấu xốt barbecue

Bạn đã quá ngán ngẩm món gà rôti hay cà-ri gà? Hãy thử chế biến thịt gà với xốt barbecue (có thể tìm mua tại các siêu thị), bạn sẽ có môt món gà có hương vị rất lạ.
Nguyên liệu:
 
• 2 kg gà (đùi lớn, đùi tỏi hay thân tùy ý), chặt miếng vừa ăn.
• 1 chai barbecue sauce loại honey hay hickory đều được (500 ml).
• 1 chai xốt cà chua (250 ml).
• Hành lá xắt nhỏ
• Muối, tiêu, tỏi.
• 5 củ khoai tây xắt miếng vừa ăn.
 

Cách làm:

Ướp gà với muối, tiêu, tỏi và nửa chai xốt barbecue, để thấm khoảng 1 giờ hoặc lâu hơn. Cho chút dầu vào nồi lớn, để lửa vừa, xào gà cho săn lại, sau đó cho toàn bộ phần xốt barbecue còn lại và xốt cà chua vào, chỉnh lửa nhỏ.

Nấu khoảng 40 phút cho gà mềm. Trộn đều rồi thêm khoai tây, nấu thêm khoảng 15 phút cho khoai mềm. Thêm hành lá và dọn ra đĩa dùng nóng.

Món này dùng với cơm trắng hoặc bánh mì rất ngon. Bạn cũng có thể làm sẵn món gà này rồi hâm nóng cho bữa sáng.

(Theo Phụ nữ/afamily)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Cháo rau chân vịt trứng muối
  • Kết hợp hoàn hảo: Tôm và đậu hũ
  • Chả mắm cá trèn ngon miễn chê
  • Heo nướng mè
  • Lạ miệng cải xanh nhồi cá thu
  • Canh trứng bí ngòi đầy đủ dưỡng chất
  • Bánh xoài tặng mẹ
  • Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng