Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Tôm chiên xốt chanh dây

Nguyên liệu: 4 phần ăn

Tôm sú: 500g; trứng gà: 2 quả; bột mì: 200g; chanh dây: 1 trái; tỏi băm: 1 muỗng; muối: 1/3 muỗng; tiêu: 1/3 muỗng; đường: 1/2 muỗng; cà chua bi: một ít; bắp cải tím: 2 lá; xà lách xoong: một ít.

Chế biến và trình bày:

Tôm rửa sạch, lột vỏ chừa đuôi. Ướp tôm với gia vị. Đánh đều trứng hoà với bột và nước cho vừa sánh. Nhúng tôm chiên vàng, vớt ra để ráo. Lấy ruột chanh dây, gạn bỏ hạt, nêm muối, tiêu, đường, bột nêm cho vừa ăn, cho tí bột. Xếp lá bắp cải tím ra dĩa, chung quanh trang trí xà lách xoong và cà chua bi, cho tôm chiên vào, rưới xốt chanh dây lên, ăn nóng với nướng tương hoặc xốt cà.


 

(Theo bài Q.T ảnh Hữu Đức/sgtt)

  • Heo rừng nấu mướp
  • Món ngon bông mỏ quạ
  • Chè hột vịt
  • Thơm giòn hoành thánh chiên
  • Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
  • Vào bếp : Táo đỏ nhồi hạt dẻ
  • Gà H’ Mông nhồi xôi bắp
  • Mề vịt khìa nước dừa
  • Đèo Le quán gió
  • Ăn ốc buổi trưa
  • Mười loại rau quả giúp trắng da
  • 7 bước ngăn cảm cúm, cảm lạnh
  • Heo rừng ngon cần “thấp và chậm”
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
  • Giảm giá cực sốc hè 2013 tại Vincom Center Bà Triệu
  • Rầm rộ khuyến mãi 2/9
  • BigC giảm giá tới 50% hơn 1.300 sản phẩm
  • Thoả sức mua sắm với “crazy sale” tại Vincom Center
  • Hà Nội: Đăng ký Internet được dùng miễn phí MyTV và điện thoại cố định
  • Rầm rộ khuyến mãi "khủng" dịp 30/4
  • Vietnam Airlines bán giá siêu khuyến mại 3 ngày cuối tháng 4
  • Bay giữa TP.HCM, Vinh, Hải Phòng chỉ từ 650.000 đồng