Vị ngon, lạ từ Phú Quốc

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Phú Quốc là hòn đảo không chỉ nổi tiếng về du lịch với những cảnh đẹp mà còn có nhiều loại khô cá, đặc sản tạo được đặc trưng riêng của vùng này. Cá đuối là loại cá rất quý và đắt tiền. Riêng với khô cá đuối có thể chế biến nhiều món ăn chung như: nướng ăn nước mắm me, làm gỏi xoài khô cá đuối, trộn gỏi dưa leo…

Khô cá nhám thỏi, 250gr/gói, 50.000đ

Cá nhám thỏi là loại cá đặc biệt, đặc trưng của vùng biển Phú Quốc. Thịt cá nhám thỏi rất ngọt và thơm. Khô cá nhám thỏi được dùng để chiên, nướng hoặc trộn gỏi đều được.

Khô mực là một món ăn đã quá quen thuộc với người dân. Tuy nhiên loại mực râu là một loại mực mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng biển Phú Quốc. Mực râu có 4 đặc trưng: to, ngon, ngọt thịt và rất thơm. Mực râu khi nướng lên ăn với muối tiêu chanh hoặc tương ớt thì vị rất ngon.

Khô cá bống có đặc điểm là không có xương, khi ăn có vị ngọt và giòn tan trong miệng. Cá bống biển là món ăn khoái khẩu với nhiều người. Khô cá bống biển chế biến dùng để ăn cơm hay làm mồi nhậu đều ngon. Khi dùng: cho vào chảo nóng, chiên nhanh là ăn ngay hoặc có thể nướng trên vỉ. Nhưng chú ý đừng chiên, nướng quá lâu vì dễ cháy khét, mất ngon.

Khô cá thiều, 250gr/gói, 69.000đ

Khô cá thiều là một đặc sản của Phú Quốc tạo được nhiều ấn tượng nhất. Khô khi nướng lên sẽ có mùi thơm rất đặc trưng, lan tỏa gây hấp dẫn cho người xung quanh, khó lòng cưỡng lại. Ai nếm qua hương vị khô đều lưu luyến mãi không thôi.

Tiêuđược xem là gia vị đặc sản của huyện đảo Phú Quốc. Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng, và đặc biệt đậm vị hơn nhiều loại tiêu đến ở các vùng miền khác. Tiêu được người dân Phú Quốc thu hoạch từng đợt chính và chủ yếu là thủ công. Tiêu Phú Quốc khi chọn lựa chủ yếu được phân thành 3 loại: tiêu sọ, tiêu đen và tiêu đỏ.

Mắm ruốc xào là một món ăn dân dã và quen thuộc của người Việt Nam. Mắm ruốc xào có thể dùng ngay, dùng chung với thịt heo luộc, ăn chung với cơm, hoặc ăn với xoài, cóc, ổi…

Sản phẩm đang có bán tại siêu thị Sài Gòn Tiếp Thị, 25 Ngô Thời Nhiệm, F.6, Q.3, ĐT: 39306197 và qua website www.sieuthisgtt.vn. 

Đặc biệt, khi mua hàng qua mạng với hoá đơn từ 100.000 đồng trở lên, khách sẽ được giao hàng tận nơi, miễn phí. Với mỗi hoá đơn trên 40.000 đồng, khách được cộng một điểm vào tài khoản mua hàng trực tuyến. Với 50 điểm thưởng, khách được tặng một phiếu mua hàng trị giá 50.000 đồng.

Khô cá bống, 250gr/gói, 50.000đ	Khô cá đuối, 250gr/gói, 66.500đ
Mắm ruốc xào, 250gr/hủ, 34.000đ	Mực râu khô, 3 loại: giá từ 240.000đ - 300.000đ/500gr
	<
Tiêu đen loại 1, 100gr/gói, 13.500đ	Tiêu sọ, 100gr/gói, 20.000đ

(SGTT Online)