Mộc nhĩ trắng còn gọi là ngân nhĩ, nấm mèo trắng, ngài gỗ, là quả thể của ngân nhĩ thực vật, thuộc họ ngân nhĩ (Trenellaceae). Tình bình, vị ngọt mát.
Thành phần chủ yếu của mộc nhĩ trắng có protein 10%, chất cac-bua-hy-drat 65%, chất béo, xen-lu-lô, can-xi, phốt-pho, sắt, lưu huỳnh, ma-giê, ka-li, na-tri và vi-ta-min. Chất lượng tốt là: khô, mầu trắng vàng, hoa to, thể nhẹ, chân nấm nhỏ, óng ánh, keo dầy. Phơi khô hoặc sấy khô để cất giữ.
Tác dụng: Tư âm, nhuận phế, sinh tản dưỡng vị, bổ não, cường tâm, ích khí hoạt huyết. Chủ yếu dùng chữa ho hen, lao lực, viêm bên trong chảy máu, hư nhiệt miệng khô.
Cách dùng: Xào, nấu, đun thành canh, nấu cháo mà ăn.
Kiêng kị: Người bị ho phong hàn không dùng. Ăn mộc nhĩ trắng kiêng dùng tetaxilin, teramyxin. Người bị táo bón, bụng trướng không dùng.
Theo sách "Thức ăn vị thuốc" Viện Nghiên cứu và Phổ biến kiến thức Bách khoa
Các chuyên gia chịu trách nhiệm triển khai Kế hoạch Hoạt động Toàn quốc thứ hai vì Sức khỏe và Môi trường Pháp (PNSE2) đã rung chuông báo động: “Tại tất cả các quốc gia công nghiệp đã phát triển, khả năng sinh sản đang xấu đi cùng với tình trạng giảm sút 50% sản xuất tinh trùng trong vòng 50 năm, sự gia tăng gấp đôi các trường hợp ung thư tinh hoàn và xuất hiện một số khuyết tật phát triển cơ quan sinh dục.
Nhiều loại trái cây mùa hè thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng, ngoài ra uống nước ép trái cây còn có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe nữa mà có thể bạn chưa biết.
90 % nạn nhân tiểu đường thuộc dạng bệnh 2. Không điều trị hoặc điều trị nửa vời sẽ dẫn đến tình trạng rỗng tuếch cơ thể. Những biệt dược mới nhất cho phép kìm chân bệnh trong giới hạn có thể.
Rau diếp dại còn gọi là rau hạt ớt, rau dầu dại, rau thịt gà, rau hàn, súp lơ dại, v.v. là loại cây thuộc họ hoa thập tự. Tính mát, vị chát. Thành phần chính có vi-ta-min và một số chất khác. Mọc hoang dại ở vườn ruộng, vệ đường, nơi nào cũng có. Hái ăn hay làm thuốc vào mùa xuân hè, hoặc phơi khô để dùng.
Người khỏe mạnh không nên dùng thuốc Aspirin để ngăn ngừa bệnh tim mạch. Đó là lời cảnh báo của các giáo sư trường Đại học Oxford (Anh) vì theo họ việc sử dụng thuốc này lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ bị chảy máu trong.
Kết quả nghiên cứu mới đăng trên tạp chí của Hiệp hội Y tế Mỹ (AMA) cho thấy bệnh tiểu đường có xu hướng tăng lên ở những người trẻ tuổi tại các nước châu Á, khác với phương Tây nơi căn bệnh này thường xảy ra với những người lớn tuổi.
Trong tự nhiên có nhiều loại cây cỏ có tác dụng chữa bệnh mà từ lâu con người đã biết sử dụng.Kinh nghiệm sử dụng thuốc bằng cây cỏ trong tự nhiên rất phong phú được truyền qua nhiều thế hệ, góp phần không nhỏ trong việc chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe mọi người. Dưới đây là một số cây thuốc làm nước mát dùng trong ngày hè do bác sĩ chuyên khoa I Lương Tấn Thông (Chủ tịch Hội Châm cứu - Đông y tỉnh) cung cấp, xin giới thiệu với bạn đọc.
Hỏi: Xin bác sĩ cho biết, làm sao để biết trẻ bị thiếu vi chất dinh dưỡng? Trả lời: Các bậc cha mẹ cần nhận biết các dấu hiệu thiếu dinh dưỡng ở trẻ để theo dõi và bổ sung dinh dưỡng kịp thời. Các dấu hiệu trẻ bị thiếu vi chất dinh dưỡng đó là:
Số liệu trên được công bố tại hội thảo khoa học “Cập nhật về chẩn đoán và điều trị bệnh thoái hóa cột sống (THCS) và thoát vị đĩa đệm (TVĐĐ)” tổ chức tại BV Chợ Rẫy, TP.HCM vào chiều qua 14.5. PGS.TS Nguyễn Văn Thông, giám đốc trung tâm đột quỵ 108 cho biết: những năm gần đây, tuổi thọ của người dân Việt Nam đã tăng lên, kéo theo những chứng bệnh đau lưng ở tuổi trung niên và tuổi già do các bệnh THCS và TVĐĐ cũng gia tăng. Theo số liệu điều tra mới nhất, nước ta có khoảng 17,41 % số người mắc bệnh về xương khớp bị THCS và TVĐĐ (con số này trên thế giới là 20 %). Giống như các quốc gia trên thế giới, tỉ lệ nam giới tại Việt Nam mắc bệnh này thường cao gấp 2 lần phụ nữ.
Nghiên cứu của đại học Y khoa – sinh học và trung tâm Y tế đại học Kansas (Mỹ) vừa công bố cho biết trẻ sinh ra có chỉ số IQ cao nếu trong thời gian mang bầu, người mẹ có chế độ tập thể dục đều đặn. Phản bác lại ý kiến cho rằng sự thông minh có 80% do di truyền, các nhà khoa học đã thực nghiệm trên phụ nữ có độ tuổi từ 20 – 35.
Bệnh thường xảy ra ở người cao tuổi nhưng không phải người cao tuổi nào cũng mắc bệnh này. Từ 50 tuổi trở lên thì bệnh tăng theo tuổi: 27% ở tuổi 60 – 70; 45% vào tuổi 80
Ngoài Xiaomi, một số smartphone Trung Quốc khác đang được bán tại thị trường trong nước cũng âm thầm gửi thông tin người dùng đến máy chủ mà không đưa ra bất kỳ cảnh báo nào.
Hàng trăm ngàn lít rượu được đựng trong săm ô tô xếp đầy đường chờ chuyển đi các quán nhậu. Đệ tử lưu linh nào một lần thấy cảnh này chắc phải thất kinh mà tự bỏ nghiệp.
Dư luận tuần qua sửng sốt, hãi hùng trước thông tin dưới bể nước ngầm tại các nhà hàng có cả cân xương chuột, xác gián. Trong khi đó, tại một quán ăn, giá chân gà Đông Tảo lên tới 500.000 đồng/chiếc khiến không ít thực khách giật mình.
Hơn 80% sản phẩm nước mắm đóng chai với tên gọi Phú Quốc bán ở thị trường trong nước hiện nay là giả nhãn hiệu. Trong khi đó, đây lại là sản phẩm đầu tiên của cả nước được bảo hộ chỉ dẫn địa lý ở Việt Nam và Liên minh châu Âu (EU).
Thị trường bán lẻ thời trang dịp tết Giáp Ngọ đang sôi động từng ngày, các sản phẩm trung cao cấp của Việt Tiến, May 10, Vega, Khatoco,Owen, Canifa, Viet Garment,...được người tiêu dùng yêu thích lựa chọn, sức tiêu thụ mạnh. Đây là một tín hiệu vui, tiếp thêm động lực cho các doanh nghiệp thời trang Việt Nam gia tăng hoạt động mở rộng, chiếm lĩnh thị trường thời trang quốc nội trong năm 2014.
Giống với những thông tin rò rỉ, Piaggio VN vừa ra mắt thêm một chiếc Vespa 3V, có mã LT, hướng tới thị trường trẻ trung hơn cho dòng Vespa, với giá 63,9 triệu đồng.
Thực phẩm tươi ngon chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các chống ôxy hóa khác nhau, nhưng trong quá trình chế biến, bạn có thể vô tình làm mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết đó.
Mải mê với việc làm đẹp tóc như nhuộm, sấy, ép rồi uốn xoăn, bạn không biết rằng đã vô tình phá hủy "sức khỏe" của mái tóc. Những phương thức sau sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể mái tóc xơ gãy do hóa chất.
Bạn băn khoăn khi lựa chọn mua sắm các sản phẩm mỹ phẩm thiên nhiên? Nhưng bạn có tự hỏi sao mình phải tốn kém cho những thành phần tự nhiên trộn lẫn hóa chất đó thay vì tự tìm cho mình những thành phần nguyên chất rất dễ tìm và giá cả phải chăng?
Tiếp nối thành công từ chương trình “Crazy sales 2012”, năm nay, chương trình siêu khuyến mãi “Giảm giá cực sốc - Crazy sales 2013”này sẽ tiếp tục diễn ra trong 10 ngày, từ 5/7 đến 14/7/2013 tại TTTM Vincom Center Bà Triệu. Đây là cơ hội để các “tín đồ mua sắm” được sở hữu các sản phẩm hàng hiệu, chất lượng cao với mức giá cực kỳ hấp dẫn.
Dịp lễ 2/9 là dịp nghỉ quan trọng của năm, lại vào tiết trời thu mát mẻ và chuẩn bị chào đón năm học mới, nên các siêu thị, cửa hàng, doanh nghiệp lại đua nhau tung ra hàng loạt chương trình khuyến mãi để kích cầu.
Chương trình được thực hiện từ 25/7 đến 12/8. Theo đó, với chương trình “Kỷ niệm 1 năm thẻ ưu đãi”, khách hàng sẽ có cơ hội mua sắm hấp dẫn với hơn 1.000 mặt hàng thiết yếu gồm: thực phẩm khô, thực phẩm đông lạnh, hóa mỹ phẩm, quần áo thời trang, đồ gia dụng, điện máy,... có mức giảm giá từ 10% - 50%.
Chương trình crazy sale 2012 - giảm giá cực shock tại Vincom Center sẽ diễn ra trong khoảng thời gian từ 10h00 - 22h00 của hai ngày 28 - 29/7 tại hệ thống TTTM Vincom Center trên toàn quốc. Đây là cơ hội duy nhất trong năm dành cho người tiêu dùng để sở hữu các sản phẩm hàng hiệu, chất lượng cao theo tiêu chuẩn quốc tế tại Vincom Center với mức giá hấp dẫn.
Đó là tiện ích của gói cước FiberHome TV Plus và FiberBusiness Plus tích hợp đồng thời 3 dịch vụ: Internet + MyTV + điện thoại cố định trên cùng 1 đôi cáp quang được VNPT Hà Nội chính thức ra mắt từ 1/5/2012.
Giá vé siêu khuyến mại trong ba ngày thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật cuối cùng của tháng 4/2012 và tháng 5/2012 nằm trong khuôn khổ chương trình “Cất cánh dễ dàng với thẻ nội địa” năm thứ 2 do Vietnam Airlines, Smartink và 9 Ngân hàng: Vietcombank, Vietinbank, DongA bank, Techcombank, VIB, ACB, Eximbank, MB và Sacombank phối hợp triển khai.
Hãng hàng không giá rẻ Jetstar Pacific thông báo, từ 14-17 giờ ngày 20/4, hành khách đi lại bằng đường hàng không sẽ có cơ hội mua vé máy bay với giá chỉ từ 650.000 đồng/chặng trên đường bay giữa Thành phố Hồ Chí Minh và Vinh, Hải Phòng.