Blao - “Thủ đô” cây chè

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Mặc dầu không phải là cái nôi của cây chè Lâm Đồng nhưng tên gọi của vùng đất này cũng là tên gọi của một loại thức uống không thể thiếu trong đời sống hằng ngày: Trà Blao! Hơn thế, tên gọi “Blao” đã gắn liền với thứ thức uống đó khi nói đến trà Lâm Đồng, nói đến cây chè Lâm Đồng. Mặt khác, khi nói đến cây chè Lâm Đồng, người ta còn nghĩ ngay đến xứ sở Blao như là một vùng đất của loại cây trồng này trước khi nghĩ đến Cầu Đất – nơi cây chè cắm rễ lần đầu tiên trên cao nguyên LâmViên.

Có thể nói: Cầu Đất chính là cái nôi của cây chè Lâm Đồng, còn Bảo Lộc chính là thủ đô của cây trà Nam Tây Nguyên với tên gọi không thể tách rời: Trà Blao. Như trên đã nói, đến khoảng sau năm 1950, người Pháp đã lập nên ở Đồng Nai Thượng không dưới 400 đồn điền, chủ yếu là trồng chè và cà phê, do người Pháp là chủ là chủ yếu. Ngày nay, khi nói đến đồn điền của xứ trà Blao, nhiều người dân nơi này vẫn còn nhắc đến những cái tên như đồn điền Felit Blao, đồn điền Blao Sierré…

Ở xứ Blao, khoảng những năm 30, cây chè đã có mặt do người Pháp mang đến trong quá trình khai khẩn đất đai lập đồn điền, nông trại.. ngay trong giai đoạn hình thành tuyến đường Đà Lạt - Sài Gòn. Sự lựa chọn vùng đất mới, sau Cầu Đất, để “cắm chân” cây chè của những người tiên phong là sự lựa chọn không sai: Điều kiện đất đai, thổ nhưỡng… của Blao ngày càng tỏ ra phù hợp với loại cây trồng này. Nhờ vậy, trên vùng đất mới Blao, cây chè không chỉ bó hẹp trong phạm vi các nông trại, đồn điền của người Pháp như Blao Sierré, Felit Blao… mà đã phát triển mạnh ra công đồng người Việt ở đây; và hình thức không chỉ là những trang trại, đồn điền mà đã được phổ biến thành những vườn cây quy mô nhỏ. Cùng với sự phổ biến của loại cây trồng này, ở trong dân chúng Blao (Bảo Lộc ngày nay) đã hình thành nên một đội ngũ chuyên trồng loại cây công nghiệp này – loại cây công nghiệp được ghi nhận là có mặt khá sớm ở vùng đất mới cùng với quá trình hình thành cộng đồng dân cư Blao. Cùng với những người trồng trà, ở đây cũng đã bắt đầu hình thành một đội ngũ những người chuyên chế biến loại nông sản này thành thứ thức uống. Ngày nay, nhiều doanh nghiệp trà xứ Blao đã từng nổi tiếng từ trên năm mươi năm trước như Đỗ Hữu, Quốc Thái, Ngọc Trang… Và như thế, trên vùng đất Blao, một thế giới riêng của những người chuyên sống bằng nghề trồng chè và của những người chuyên chế biến trà đã được hình thành từ gần một thế kỷ qua. Rồi nữa, Bảo Lộc trong những năm gần đây còn xuất hiện nhiều doanh nhân vừa trồng và vừa chế biến trà là những người nước ngoài (mới) như Nhật, Đài Loan, Trung Hoa, Hàn Quốc… Họ là những nhà đầu tư nước ngoài đã đến đây lập nên những trang trại trà có quy mô khá lớn cùng với một dây chuyền sản xuất và chế biến hiện đại nên có thể nói, cây chè Blao - Bảo Lộc – lúc này đã bước sang một giai đoạn phát triển mới, phù hợp với quá trình mở cửa của nền kinh tế Việt Nam.

Theo chân những người nước ngoài vào Việt Nam kinh doanh nghề trồng và chế biến trà, các giống chè ô long đã nhanh chóng bén rễ để mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho địa phương; trong đó đáng kể là các giống chè Kim Tuyên, Tứ Quý, Thúy Ngọc… Năng suất chè nguyên liệu giống mới ở Bảo Lộc cũng nhờ đó đã đạt đến con số trên dưới 23 tấn/ha/năm. TS Phạm S - Phó GĐ Sở NN&PTNT Lâm Đồng, cho biết: “Cây chè được xác định là cây trồng thế mạnh của Lâm Đồng nói chung và Bảo Lộc nói riêng, nên công tác nghiên cứu khoa học phụ vụ cho việc phát triển ngành chè đã được đặc biệt chú trọng trong những năm qua. Tại địa bàn thị xã Bảo Lộc và huyện cận kề Bảo Lộc là Bảo Lâm, sự đứng chân và nỗ lực của Trung tâm Nghiên cứu và chuyển giao kỹ thuật cây công nghiệp và cây ăn quả Lâm Đồng trong những năm gần đây đã mang lại những kết quả đáng khích lệ trong việc góp phần làm cho ngành chè của cả tỉnh nói chung và của Bảo Lộc nói riêng có bước phát triển vượt bậc. Đặc biệt, điều rất đáng lưu ý về triển vọng của cây chè là hiện nay, Trung tâm đang thực hiện Dự án Nâng cao năng lực sản xuất giống chè và giống cây trồng chất lượng cao với kinh phí trên 5 tỷ đồng, nhằm sản xuất cây giống chè chất lượng cao phục vụ chương trình đến năm 2010. Đây là một trong những bước đi cần thiết góp phần đưa ngành chè Lâm Đồng nói chung và Bảo Lộc nói riêng phát triển một cách bền vững, đảm bảo hội nhập quốc tế và khu vực”.

Xét suốt chiều dài lịch sử của cây chè Blao - Bảo Lộc trong khoảng 80 năm qua để thấy rằng, tuy có những thăng trầm nhất định nhưng cả quá trình cắm rễ và phát triển trên vùng đất bazan này, cây chè luôn là cây trồng thế mạnh của vùng đất ấy. Và, với lễ hội trà lần này – lễ hội trà lần thứ hai của Lâm Đồng, việc Bảo Lộc được chọn làm nơi diễn ra hầu hết các hoạt động sẽ còn nhằm một mục đích cao hơn: Xây dựng thương hiệu trà Việt (hoặc chè Việt) trong thời gian sắp đến. Vì vậy, sự thành công của lễ hội có tầm quan trọng không nhỏ trong việc đưa lại sự thành công của quá trình xây dựng thương hiệu chung này của cả nước.

(Theo báo Lâm Đồng )