Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Chọn sản phẩm Yến nào cho an toàn?

Bà Đặng Phạm Minh Loan – TGĐ Cty cổ phẩn Yến Việt

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều công ty sản xuất và kinh doanh các mặt hàng từ Yến, người tiêu dùng hiện nay cũng rất băn khoăn trong việc chọn thương hiệu nào để đảm bảo sản phẩm có chất lượng và thật sự an toàn cho sức khoẻ. Báo DĐDN đã có cuộc trao đổi với bà Đặng Phạm Minh Loan – TGĐ Cty cổ phẩn Yến Việt.

 Bà có thể cho biết qui trình kiểm dịch yến được thực hiện như thế nào và những lợi ích?

Tại công ty Yến Việt, chúng tôi thực hiện quy trình YV-PureNest nhằm đảm bảo chất lượng và sự an toàn tuyệt đối của các sản phẩm Yến Việt. Quy trình YV-PureNest yêu cầu việc kiểm định nghiêm ngặt các sản phẩm đầu vào để đảm bảo chất lượng và sự an toàn, đồng thời tuân thủ các quy định khắt khe trong quá trình chế biến và việc thường xuyên kiểm định các sản phẩm thành phẩm để đáp ứng được những chuẩn mực của sản phẩm Yến Việt sạch và thật 100%. Yến Việt cũng đã tiên phong trong việc áp dụng quy trình làm sạch tổ yến theo tiêu chuẩn quốc tế được áp dụng bởi các thành viên Hiệp hội Yến của Malaysia và Indonesia.

 Ngoài thực hiện quy trình YV-Pureness ra, Yến Việt còn có những hoạt động gì để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm?

Ngoài quy trình YV-PureNest ra, vừa qua Yến Việt đã tiên phong chủ động hợp tác cùng cơ quan chức năng nhà nước trong việc kiểm nghiệm các nguyên liệu Yến và thành phẩm để đảm bảo sự an toàn cao nhất cho người sử dụng. Cụ thể, Yến Việt đã ký hợp tác với Cơ Quan Thú Y Vùng VI (Cục Thú Y) để phối hợp kiểm dịch thường xuyên đối với tổ yến nguyên liệu trước khi nhập kho chế biến cũng như toàn bộ thành phẩm. Việc hợp tác này nhằm thể hiện cam kết của chúng tôi trong việc đặt sự an toàn của người tiêu dùng lên hàng đầu và đảm bảo các sản phẩm Yến Việt có mặt trên thị trường là tuyệt đối an toàn về chất lượng.

 Bà có thể đánh giá thị trường yến sào Việt nam nói chung và yến Việt nói riêng?

Thị trường yến sào Việt nam đang được đánh giá cao về chất lượng. Lợi thế tuyệt vời để phát triển yến có là khí hậu nhiệt đới, môi trường thiên nhiên thuận lợi, chưa có nhiều khói bụi công nghiệp, thị trường yến có tiềm năng tăng trưởng lớn về mặt thị trường...Yến việt hiện có  khoảng 18  nhà yến với năng suất cao từ Phú Yên đến Cà Mau, có nhà máy  chế biến tại Phan Rang, thực hiện qui trình  YV -Purenest; Hệ thống phân phối 50 cửa hàng...được xem là đơn vị có qui mô đàn yến, cũng như sản lượng lớn nhất hiện nay tại Việt nam và các nước trong khu vực. 

Dây chuyền sản xuất yến

Kế hoạch kinh doanh của Yến Việt trong thời gian tới là gì?

Theo chiến lược kinh doanh của công ty, ngoài các dòng sản phẩm truyền thống hiện nay như Yến Tổ, Yến Nước Chưng Sẵn, sắp tới Yến Việt sẽ mở rộng thêm 1 số mặt hàng chế biến từ Yến thiên nhiên 100%, có dinh dưỡng cao nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng về các sản phẩm từ Yến, tạo cho người tiêu dùng nhiều cơ hội hơn trong việc sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng từ Yến. Các sản phẩm này được phát triển qua sự hợp tác cùng các cơ quan dinh dưỡng hàng đầu tại Việt Nam, với các chuyên gia dinh dưỡng đầu nghành để đảm bảo các sản phẩm có được dinh dưỡng cao, phù hợp từng lứa tuổi, đối tượng khác nhau để mọi thành phần trong xã hội đều có thể sử dụng được.

 Xin cảm ơn bà!

(Theo Diễn đàn doanh nghiệp)

  • Doanh nghiệp vận tải đang 'ăn thịt chính mình'
  • Tập đoàn Mai Linh cắt giảm một loạt ngành nghề kinh doanh
  • Sếp Quốc Cường Gia Lai: “Thấy tài sản ra đi mà không cứu được”
  • Tribeco: Sập đủ bẫy, anh hùng thành 'phế nhân'
  • Chuyển nợ thành vốn góp: Lợi và hại !
  • Petrolimex lỗ nghìn tỷ do “bình ổn giá theo chỉ đạo”
  • Vinasoy và chiến lược Đại dương xanh
  • Trò chuyện với doanh nhân: Hướng đến thị trường mới nổi
  • Lẩu băng chuyền hết mốt
  • Cơ hội cho ngành logistics Việt Nam
  • Bưu chính vẫn có lãi
  • Ly cà phê đắng Tonkin
  • 25 năm FDI, nhìn lại để nâng chất lượng dòng vốn
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com

  • Bầu Đức chọn Israel, Bộ Công Thương chọn Trung Quốc
  • Thay 3 giám đốc, làm ăn thua lỗ vì 2 con sư tử đá?
  • Thăng trầm: Con đường ‘bốc hơi’ ngàn tỷ của ông chủ Tôn Hoa Sen
  • Nghề thiết kế cũng cần luật lệ
  • Trò chuyện với doanh nhân: Không buông tay lúc thị trường mỏi mệt
  • Ông Phạm Nhật Vượng: Tôi chỉ tập trung vào việc của mình thôi
  • Quyết đoán nhưng không độc đoán
  • Những đại gia Việt 'siêu' kiếm tiền trong bão kinh tế
  • Túi khôn của doanh nghiệp
  • Đại gia hút thuốc lào, cưỡi Rolls-Royce: Làm khách sạn cho vui!
  • Ông Thân Đức Nam, từ “thầu phụ” đến 37 Hùng Vương
  • Sống sao để lưng đứng thẳng, đầu ngẩng cao