Tin kinh tế, tài chính, đầu tư, chứng khoán,tiêu dùng

Bắt mùi cà phê, nước hoa hiện hình

Các nhà  khoa học Mỹ cho biết, họ có thể bắt các mùi vị hiện nguyên hình nhờ một loại mực đặc biệt.

Nhà nghiên cứu Kenneth Suslick và đồng nghiệp ở ĐH Illinois đã chế tạo các tấm phim làm từ polyme, có 36 loại thuốc nhuộm, chứa các sắc tố bị đổi màu khi phơi nhiễm với các hóa chất khác nhau. Đây là lần đầu tiên, các nhà khoa học có thể chuyển hóa mùi thành màu sắc.

Con trai của Kenneth Suslick là Benjamin Suslick, 17 tuổi, đã dựa vào nghiên cứu trên để phân tích mùi cà phê. 

Hiện, “bảng mã hóa” công thức pha cà phê của các hãng Starbuck, Folgers, 8’Clock dưới dạng các tấm ảnh có chứa các chấm màu đang nằm trong tay Benjamin.

Bản phân tích mùi cà phê của các hãng Starbuck, Folgers, 8’Clock. Ảnh: Sciencepunk

 

Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc  ĐH Illinois sẽ không chỉ dừng ở đây. Nghiên cứu của nhóm hứa hẹn được đưa vào sử dụng trong các hệ thống cảnh báo tai nạn cho các phòng thí nghiệm, các nhà máy hóa chất,… những nơi có khả năng rò rỉ khí độc hoặc phá vỡ bí quyết pha chế của các hãng nước hoa nổi tiếng thế giới.

(Theo Sciencepunk)

 

  • Hiện tại và tương lai của máy bay không người lái (kỳ 1)
  • Có “đại dương kim cương” trên Thái Dương Hệ?
  • Tốc độ tan chảy của các dòng sông băng nhanh gấp đôi trong thế kỷ 21
  • Nhựa dẻo sẽ làm bằng nước và đất sét
  • Một số dự báo về thành tựu khoa học – công nghệ năm 2010
  • Biến giấy thải thành giấy vệ sinh
  • Ra mắt bức ảnh Mây hóa rồng kỳ thú!
  • Trái Đất với rất nhiều những điều kỳ lạ và “khó tin”
 tinkinhte.com
 tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com
 tin kinh te - tinkinhte.com

  • Lật lại hồ sơ tên miền của 8 website nổi tiếng
  • 10 năm tụt hậu và giấc mơ công nghệ cao
  • Chính sách hỗ trợ đầu tư R&D của Hàn Quốc
  • Khác biệt giữa Obama và Romney về Chính sách KH&CN
  • Sự khác biệt giữa quỹ khoa học quốc gia Mỹ và Việt Nam
  • Bí quyết: Mười nguyên tắc vàng cần áp dụng khi xảy ra động đất
  • Giải mã hiện tượng người bỗng dưng... bốc cháy
  • Luật sư Ý bị bác yêu cầu đòi 5,2 triệu Euro từ Vietnam Airlines
  • GPMB tại đường Lạch Tray, Hải Phòng: 5 năm vẫn ngổn ngang
  • Chúa là không cần thiết cho cuộc đại thiết kế vũ trụ?
  • Vì sao nhà phát minh không thể trở thành tỉ phú?
  • Giải Nobel và những con số thú vị