Giảm lượng calo hàng ngày có thể giúp tăng tuổi thọ

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Trường Đại học Saint Louis của Mỹ vừa công bố kết quả nghiên cứu cho thấy việc giảm bớt số lượng calo cung cấp cho cơ thể hàng ngày có thể kéo dài tuổi thọ của con người.

Theo nghiên cứu này, nếu mỗi người nạp ít hơn chỉ khoảng từ 300-500 calo mỗi ngày so với mức bình thường thì sẽ giảm được lượng hócmôn tuyến giáp - loại hócmôn có tác dụng kích thích sự phát triển của cơ thể con người, làm chậm quá trình trao đổi chất và kéo dài sức sống của các mô tế bào trong cơ thể, và như vậy sẽ làm tăng tuổi thọ.

Các nhà khoa học Mỹ đã tiến hành cuộc nghiên cứu trong 12 tháng đối với những đàn ông không hút thuốc lá ở độ tuổi 50-60, cũng như những phụ nữ sau khi mãn kinh không mắc bệnh tim, tiểu đường, phổi, huyết áp cao, u ác tính và có trọng lượng cơ thể ở mức trung bình hoặc dưới mức trung bình một chút, để xem hàm lượng hócmôn tuyến giáp của họ có giảm hay không khi giảm bớt hàm lượng calo cung cấp cho cơ thể hàng ngày.

Một nhóm người tình nguyện tham gia nghiên cứu được các nhà khoa học yêu cầu giảm trọng lượng cơ thể bằng cách luyện tập thể thao để xem việc giảm lượng mỡ trong cơ thể có làm giảm số lượng hócmôn tuyến giáp hay không, nhằm lấy kết quả đó làm căn cứ so sánh với nhóm người giảm lượng cung cấp calo hàng ngày.

Kết quả cho thấy khi những người ở cả hai nhóm thí nghiệm này đều giảm cân và giảm lượng mỡ trong cơ thể thì chỉ những người trong nhóm thí nghiệm giảm lượng cung cấp calo mới có hàm lượng hócmôn tuyến giáp giảm.

Theo giáo sư về dinh dưỡng và chế độ dinh dưỡng Edward Weiss, nghiên cứu trên càng củng cố kết quả của nhiều thí nghiệm trước đó cho thấy việc giảm lượng calo cung cấp cho cơ thể hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh như ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch, và như vậy con người có thể kéo dài tuổi thọ của mình.

( Theo TTXVN)