Bà Nguyễn Phi Vân |
Lý do nào để GJC International (Australia) chọn Nguyễn Phi Vân vào vị trí trên? “Bên cạnh sự may mắn, có lẽ tôi là người vừa biết tiêu tiền, vừa biết kiếm tiền”, một đáp án khá dí dỏm của chị. Tuy nhiên, điều đó cũng bao hàm vai trò của người làm thương hiệu, biết cách dung hòa giữa người vạch định chiến lược (bộ phận marketing) và người bán hàng (bộ phận kinh doanh). Nếu nhìn vào những vị trí mà Nguyễn Phi Vân từng trải nghiệm, có lẽ không ai nghi ngờ về điều đó.
Thử thách lớn nhất của Nguyễn Phi Vân khi bắt tay vào công việc mới là trong một thời gian ngắn nhất, phải tìm hiểu và “ngấm” được văn hóa của từng vùng. Sẽ không ai hiểu được văn hóa của một quốc gia, nếu mình luôn là người đứng ngoài nhìn vào. Do đó, chị đã dành nhiều thời gian để “cùng ăn, cùng ở, cùng làm việc” với người bản địa. Song song đó, là học cách logic hóa ngôn ngữ để có thể hiểu được điều họ nói.
“Nhiều người mua nhượng quyền tại các khu vực tôi phụ trách tư vấn, thắc mắc: Liệu tôi giúp được gì cho họ?”. Đó là những phản ứng khi Nguyễn Phi Vân tiếp xúc các master franchisee trong thời gian đầu ở cương vị mới. Bởi về căn bản, họ hiểu thị trường hơn cả chị. Tuy nhiên, do các đối tác chủ yếu có nền tảng từ khu vực tài chính, nên thế mạnh tổ chức và phát triển một thương hiệu lại trở thành “trợ thủ đắc lực” của Nguyễn Phi Vân khi ngồi vào bàn làm việc với họ.
Đối với nhượng quyền thương mại, hoàn vốn và lợi nhuận là giai đoạn hậu xây dựng thương hiệu. Điều này cũng giải thích vì sao các hợp đồng mua - bán nhượng quyền thường hay thỏa thuận thời hạn theo dạng “10 + 10” hay “10 + 20”... “Điều tiên quyết khi đưa thương hiệu nhượng quyền vào một thị trường mới là cách thức phát triển thương hiệu đó, nếu đi sai ngay từ đầu, thì sẽ khó có cơ hội phát triển về sau”, “cựu” Giám đốc điều hành GJC Việt Nam nhận định.
Đã từng nhiều lần tiếp xúc với nhân vật, từ khi Nguyễn Phi Vân mang thương hiệu GJC về Việt Nam (năm 2006), nhưng cứ mỗi lần gặp lại, Nguyễn Phi Vân luôn khiến người đối diện cảm nhận được cách mà chị tự làm mới bản thân mình. Hiện tại, Nguyễn Phi Vân đã chuyển giao quyền điều hành chuỗi cà phê nhượng quyền GJC tại Việt Nam cho một cộng sự khác để tập trung vào vai trò tư vấn.
Tôi hỏi chị: “Ngày xưa, chị ‘ra đi và mang về’, còn bây giờ thì sao?” (Nguyễn Phi Vân là nhân vật trong loạt bài “Ra đi và mang về” đăng trên Báo Tuổi Trẻ năm 2007). Vẫn với giọng cười “kinh điển”, Nguyễn Phi Vân hài hước: “Thì về rồi, lại đi! Nhưng lần này, điều khiến tôi tự hào là mình đã tiếp thị được hình ảnh của người Việt Nam ở một tầm vóc mới”.
Một thương hiệu được đánh giá ngang tầm Starbuck, hiện có 917 cửa hàng cà phê trên toàn thế giới (riêng ở Australia có 489), 37 hợp đồng Master Franchise tại 36 quốc gia. Năm 2009, GJC International đã mở thêm ở 10 thị trường mới, trong đó có Trung Quốc, Ấn Độ. GJC là thương hiệu xuất phát từ Chicago (Mỹ) vào năm 1979. Đến năm 1996, GJC được mang về Australia thông qua nhượng quyền. Đây trở thành thị trường phát triển nhanh nhất của GJC. Năm 2004, người Australia mua được quyền mở rộng thương hiệu GJC ra quốc tế (trừ Mỹ). Gloria Jean’s Coffees International: Năm 2009, GJC International (thuộc Tập đoàn Jirek International) đã thương lượng với Praise International North America Inc. để mua lại hệ thống bán lẻ và nhượng quyền GJC U.S, bao gồm 112 cửa hàng cà phê ở 24 bang. Chiến lược của GJC International là đến năm 2011 sẽ có 1.450 cửa hàng được đưa vào hoạt động. |
(Theo Hải Âu // Báo đầu tư)
Chuyển nhượng, cho thuê hoặc hợp tác phát triển nội dung trên các tên miền:
Quý vị quan tâm xin liên hệ: tieulong@6vnn.com