Kinh hoàng với rượu không rõ nguồn gốc

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Sáng 22-5, ông Nguyễn Bình Minh, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Hải Phòng cho biết, ngày 21-5, Chi cục đã bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất men rượu Tâm Lan tại số 74, khu 10, Hạ Lũng, phường Đằng Hải, quận Hải An. Chủ cơ sở là ông Lê Hữu Tâm và bà Nguyễn Thị Lan (cùng sinh năm 1959).

Lực lượng kiểm tra phát hiện tại cơ sở có 14 bao men rượu Trung Quốc, bao bì nhem nhuốc; hai can đựng 60 lít hóa chất; năm bao phân đạm u-rê; sáu thùng phuy cồn thực phẩm; hai thùng phuy cồn đã pha chế; 180 bao men rượu thành phẩm, mỗi bao 29 kg; một máy lọc nước thô sơ… Chủ cơ sở xuất trình giấy phép đăng ký kinh doanh làm men rượu nhưng thực chất là sản xuất cả rượu và pha loãng (hạ độ) cồn để bán.

Cơ sở sản xuất của bà Lan hết sức nhem nhuốc, bẩn, lẫn với việc sản xuất mộc, bể chứa, kho, các dụng cụ đều không bảo đảm vệ sinh. Theo công bố sản phẩm được bà Lan xuất trình thì thành phần men rượu gồm có gạo 90%, men giống và một số vị thuốc bắc nhưng thực tế, thành phần sản xuất còn có nhiều hóa chất có hại cho người tiêu dùng như phân đạm u-rê, cồn, hóa chất và đặc biệt là men rượu Trung Quốc không được kiểm soát về chất lượng. Theo tin ban đầu, cơ sở Tâm Lan sử dụng nước máy để hạ độ cồn và sản xuất men rượu, rượu có sử dụng phân đạm u- rê, hóa chất…

Chi cục QLTT Hải Phòng hiện tạm giữ toàn bộ dụng cụ, nguyên liệu sản xuất và các giấy tờ liên quan… để điều tra, làm rõ và xử lý.

Đây là một vụ vi phạm điển hình về vệ sinh an toàn thực phẩm, cần được các ngành chức năng quan tâm, xử lý nghiêm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời cũng là sự cảnh báo mọi người không nên uống rượu không rõ nguồn gốc.

(Theo Ngô Quang Dũng // Báo Nhân dân điện tử)